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不同益生素对鲤鱼肠道蛋白酶、淀粉酶活力的影响

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本试验应用4种不同的益生素(光合菌组I、光合菌组II、芽胞杆菌组及复合菌组)饲养鲤鱼,测定鲤鱼肠道内容物中蛋白酶和淀粉酶(AMS)含量,算出蛋白酶比活和淀粉酶比活.结果显示:试验组鲤鱼的蛋白酶和淀粉酶比活均高于对照组(P<0.05),且4个试验组中复合菌组蛋白酶和淀粉酶比活又高于其它试验组.

著录项

来源
《江西农业大学学报》 |2005年第4期|513-516|共4页
作者
张锦华; 倪学勤; 何后军; 潘康成; 苟琳; 邬向东; 朱芝秀;
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作者单位

江西农业大学动物科技学院;

江西南昌;

330045;

四川农业大学动物科技学院;

四川雅安;

625014;

江西农业大学动物科技学院;

江西南昌;

330045;

四川农业大学动物科技学院;

四川雅安;

625014;

四川农业大学动物科技学院;

四川雅安;

625014;

江西农业大学动物科技学院;

江西南昌;

330045;

江西农业大学动物科技学院;

江西南昌;

330045;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 S965.116.373+.2;
关键词
鲤鱼; 益生素; 蛋白酶; 淀粉酶; 酶比活力;

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