贮藏方式对苜蓿草捆营养品质的影响

摘要

通过研究探讨西北地区苜蓿(Medicago)草捆安全贮藏技术,为我国优质苜蓿干草的生产提供可借鉴的理论依据和技术支持.针对影响苜蓿草捆营养品质的3个因素含水量、密度和干燥剂添加量设计正交试验,分析不同处理的营养成分,比较处理间总可消化营养物质(TDN)的含量.结果表明:打捆含水量和CaO添加量对贮藏后苜蓿草捆的TDN含量影响较大,打捆密度的影响相对较小.在苜蓿含水量为28％～30％时打成100kg·m 3的草捆,并添加2％CaO可有效减少霉变损失,草捆营养保存较好.