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第1章 引言
1.1 选题的目的与意义
1.2 研究方法
1.3 相关研究综述
1.4 研究重点难点及可能的创新
1.5 治理理论的产生背景及其基本观点
第2章 中国食品安全现状
2.1 曾被曝光的问题食品情况
2.2 重大食物中毒情况
2.3 重点食品抽查情况
第3章 治理理论引入食品安全治理的必要性
3.1 我国食品安全市场调节失灵
3.1.1 食品市场的自身调节不能有效地解决外部效应带来的问题
3.1.2 食品市场难以解决公共物品的供给
3.1.3 食品市场信息不完全和信息不对称导致效率损失
3.2 政府在食品市场监管中的政府失灵
3.2.1 政府决策的失误成为政府监管食品安全失效的主因
3.2.2 政府监管食品安全的力度不够，难以弥补市场失灵
3.2.3 政府对食品市场监管监察制度的不健全也是导致政府监管失效的原因
第4章 食品行业协会在食品安全中的作用
4.1 提供双向的信息服务
4.2 参与相关政策法规制定工作，提高技术法规的可行性
4.3 制定行业标准，开展行检行评，承担部分市场准入及认证职责
4.4 充当食品行业自律的组织者和管理者
4.5 代表行业利益参与解决食品安全事件
4.6 提供培训、技术交流等专业性行业服务
第5章 加强食品安全治理、发挥行业协会功能的路径选择
5.1 加强食品行业协会参与食品安全治理的立法建设，提供法律支撑
5.2 加强政府对食品行业协会的支持力度，改善参与治理的政策环境
5.3 理清我国现行食品监管部门监管职能
5.4 培育食品行业协会参与食品安全治理的社会意识
5.5 加强食品行业协会自身的建设，增强参与食品安全治理的能力
结语
参考文献
致谢
个人简历 在读期间发表的学术论文与研究成果
