声明
摘要
第一章 引言
1．1 概述
1．1．1 背景介绍
1．1．2 研究意义
1．1．3 研究方法
1．1．4 文献综述
第二章 食品安全问题概述
2．1 食品安全的含义
2．2 食品安全问题现状
2．3 食品安全问题的危害
2．4 食品安全与风险管理
2．4．1 风险与风险管理
2．4．2 食品安全风险管理
第三章 食品安全责任保险概述
3．1 责任保险
3．1．1 责任保险的概念
3．1．2 责任保险的特点
3．2 食品安全责任保险
3．2．1 产品责任保险的概念和特点
3．2．2 食品安全责任保险的相关概念特点
3．3 食品安全强制责任保险
3．3．1 食品安全强制责任保险的含义
3．3．2 食品安全强制责任保险的特征
3．4 责任保险、产品责任保险和食品安全责任保险的关系
3．4．1 责任保险与产品责任保险的关系
3．4．2 食品安全责任保险与产品责任保险的关系
第四章 海内外食品安全责任保险发展现状
4．1 我国食品安全责任保险发展现状
4．2 我国食品安全责任保险投保率低的原因
4．3 海外食品安全责任保险的发展现状
4．3．1 美国
4．3．2 台湾
4．3．3 其他国家
第五章 建立食品安全强制责任保险的必要性和可行性分析
5．1 建立食品安全强制责任保险的可行性分析
5．1．1 相关责任法律越来越健全
5．1．2 保险行业在发展强制责任保险方面的经验
5．1．3 食品安全责任保险的有效需求不断加大
5．1．4 食品安全责任保险具有较强的正外部性，适合用强制的方式推行
5．2 建立食品安全强制责任保险的必要性分析
5．2．1 食品安全问题对人们健康安全、社会和谐稳定的影响
5．2．2 政府对问题企业惩罚性立法不足，消费者举证困难
5．2．3 政府财政补偿不足
5．2．4 食品安全责任保险发展缓慢，投保率低
5．2．5 食品安全责任保险意识欠缺
第六章 我国建立食品安全强制责任保险的政策建议
6．1 充分发挥政府的作用，为建立食品安全强制责任保险提供政策、资金和法律支持
6．1．1 进一步构建和完善食品安全相关法律法规
6．1．2 国家对食品安全强制责任保险的实施提供政策支持
6．1．3 政府对食品安全强制责任保险的实施提供一定的资金支持
6．2 保险业要积极参与，充分发挥保险公司经济补偿和社会管理的作用
6．2．1 合理的设计保险产品，规范保险条款，合理确定费率
6．2．2 保险公司应切实有效地加强风险管理，重视化解自身经营风险
6．2．3 保险公司应该转变观念，加强责任保险的经营管理的同时，积极争取有关部门的支持和配合
6．2．4 保险公司通过实施共保或再保来缓解食品安全事故发生时高额赔付带来的压力
6．3 提高食品生产企业的责任意识以及食品消费者的自我保护意识
6．3．1 提高食品生产或销售企业的责任意识，鼓励其积极投保食品安全责任保险
6．3．2 通过宣传提高食品消费者的自我保护意识
参考文献
致谢
个人简历 在读期间发表的学术论文与研究成果
