地黄等新鲜中药的保鲜技术及其制剂加工方法研究

摘要

目的：1、通过研究地黄、生姜、石斛等新鲜中药材的保鲜技术,为中医临床提供可长期贮藏、方便使用的新鲜中药材饮片的制备方法,为解决中医临床用药缺乏鲜药材供应、改善中医临床以干代鲜的状况提供可行的途径.2、通过研究鲜地黄制剂的制备方法,制备出可在常湿下贮存运输、可工业化生产、质量标准可控和方便医生、病人使用的鲜地黄制剂,为中药鲜药制剂的发展提供新的思路和方法.结论：现代速冻保鲜技术,可用于地黄、生姜、石斛等根茎类新鲜中药材的保鲜,但应根据各味中药的不同特点,采用相应的预处理措施,以保护保鲜效果.临床试用效果良好,值得推广应用.鲜地黄制剂是在保鲜的基础上进一步采用现代制药技术制备出的既能保持鲜药疗效、又能在常温下储存的现代中药鲜药制剂,其临床应用前景广阔,并可为其它中药制剂品种的开发提供可行的思路和途径.

目录

Abstract

前言

第一部分 文献综述

中药鲜药保鲜技术和制剂加工方法研究进展

第二部分 生姜、地黄、石斛新鲜药材的保鲜技术研究

第一节 60Co-γ射线辐照灭菌保鲜法

第二节 冷冻干燥保鲜法

第三节 鲜榨汁保鲜技术研究

第四节 速冻保鲜技术

第三部分 鲜地黄制剂的制备方法研究

全文结论

参考文献

致谢

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