抗性淀粉的代谢吸收以及对血糖的调节作用

摘要

研究抗性淀粉代谢吸收方面的特点,探讨抗性淀粉对血糖调节的作用及可能作用的机制,观察抗性淀粉是否具有预防长期高蔗糖饮食诱发的葡萄糖耐量异常的作用.

目录

论文正文

前言

材料与方法

结果

一、饲料中抗性淀粉的测定

二、抗性淀粉的吸收与代谢

三、抗性淀粉对血糖调节的作用

四、抗性淀粉对高蔗糖饮食引起的葡萄糖耐量异常的预防作用

讨论

小结

参考文献

综述

致谢