小麦燃料酒精工艺开发研究

摘要

随着近年来能源危机的逐步加剧，作为一种可再生的清洁绿色能源，燃料酒精在减少空气污染排放及优化汽油的使用等方面显示了明显的优势，因此其需求量也日渐增加。
　　 由于目前国内的小麦生产在某些年份和某些地区相对过剩，甚至出现了陈化小麦，包括由于原料天气原因造成的赤霉病污染，无法食用的陈化小麦处理难问题;同时，陈化小麦的价格较普通粮食的价格低，这都为生产燃料酒精提供了有利条件。
　　 本文研究根据目前国内外小麦掺用的生产工艺研究，基于公司现有3条燃料酒精生产线，结合公司现有条件，在对现有设备不做重大调整的前提下，通过较小的投资、改造，在生产及实验中，对直接购进的全粒小麦进行粉碎，按照不同比例掺用至玉米原料中，在不同的生产线进行清液发酵、带渣发酵、生料发酵等不同生产工艺的实验，对燃料酒精生产的经济性及可行性进行分析、对比，研究将小麦经济有效应用到公司燃料酒精生产中去的策略，为公司阶段性使用陈化小麦做好工艺技术储备。通过生产工艺及技改投资费用等各方面综合成本测算，最终确定将采用小麦35％掺用比例进行熟料发酵的生产工艺用于大生产项目改造使用。

目录

声明

学位论文数据集

摘要

第一章 绪论

1．1 目前国内外燃料酒精发展现状

1．2 目前燃料酒精主要生产工艺情况

1．2．1 燃料酒精概述

1．2．2 酒精生产的原料组成

1．2．3 酒精生产工艺概述

1．3 小麦燃料酒精工艺现状

1．4 国内小麦燃料酒精路线的构成与特征

1．5 国内采用的小麦燃料酒精工艺现状调研

1．5．1 生产工艺对比

1．5．2 原料及DDGS质量指标

1．5．3 小麦原料生产酒精对生产的影响分析

第二章 小麦燃料酒精工艺路线的选择

2．1 小麦燃料酒精技术路线的选择

2．2 研究思路

2．3 实验采用的仪器设备

2．4 拟采用的生产工艺

第三章 实验部分

3．1 5％小麦掺用玉米清液发酵工艺研究

3．1．1 实验方案的选择

3．1．2 实验研究结果

3．2 15％小麦掺用玉米带渣发酵工艺研究

3．2．1 实验方案的选择

3．2．2 实验研究结果

3．3 35％小麦掺用玉米带渣发酵工艺研究

3．3．1 实验方案的选择

3．3．2 实验研究结果

3．4 小麦生料发酵工艺研究

3．4．1 实验方案的选择

3．4．2 实验研究结果

3．5 小麦生料与熟料掺混浓缩液实验结果

第四章 实验结果分析与讨论

4．1 5％小麦掺用清液发酵工艺结果分析与讨论

4．1．1 生产过程中影响燃料酒精生产效率的因素分析

4．1．2 生产成本分析

4．1．3 小结

4．2 15％小麦掺用玉米带渣发酵工艺结果分析与讨论

4．2．1 生产过程中影响燃料酒精生产效率的因素分析

4．2．2 生产成本分析

4．2．3 小结

4．3 35％小麦掺用玉米带渣发酵工艺结果分析与讨论

4．3．1 实验过程中影响因素分析

4．3．2 核算小麦单耗

4．4 小麦生料发酵工艺结果分析与讨论

4．4．1 实验过程中影响因素分析

4．4．2 核算小麦单耗

4．5 35％小麦掺用熟料发酵和35％小麦生料发酵掺用综合分析

4．5．1 35％小麦掺用熟料发酵和35％小麦生料发酵掺用两种工艺的区别

4．5．2 综合成本测算对比分析

4．6 生产工艺路线的确定

4．6．1 技术指标比对

4．6．2 经济与社会效益分析

4．6．3 风险评估

第五章 结论

参考文献

致谢

研究成果及发表的学术论文

学生简介

导师简介