酒店机电工程项目质量管理研究——以R酒店为例

摘要

我国改革开发30几年，国民经济得到了快速的发展，酒店建筑业在国民经济的带动下迅速增长，在飞速发展过程中也暴露了不少问题，特别是酒店的机电工程的质量问题，尤其是在使用阶段暴露出来的机电功能性质量问题已严重影响酒店运营。
　　本论文以R酒店酒店机电工程设计、招标质量管理、深化设计、施工质量管理为研究对象，运用项目管理学，技术经济学、项目管理、质量管理、系统工程等理论与方法，并结合项目的特点，对机电工程整体设计、施工质量进行系统和深入的分析。为了实现项目管理的质量目标，建立一套完整的机电工程质量管理体系，达到预期质量目标。
　　本文将质量管理的系统理论运用在本酒店机电工程设计深、施工过程中，通过成功的项目管理经历和质量管理措施实现预期的目标，为当下酒店机电工程建设提供可以借鉴的方法和经验。

目录

声明

摘要

第一章 绪论

1．1．研究背景

1．1．1．项目背景

1．1．2．选题的意义

1．2．研究内容和方法及技术路线

1．2．1．研究内容

1．2．2．研究方法和技术路线

1．2．3．国内外文献的综述分析

第二章 质量管理理论论述

2．1．质量管理概述

2．1．2．质量管理的发展阶段

2．1．3．质量管理内容

2．1．4．质量管理原则

2．2．项目质量管理

2．2．1 项目质量管理定义

2．2．2 项目质量计划

2．2．3 项目质量保证阐述

2．2．4 建筑工程的质量控制

2．3．建设工程项目质量管理

2．3．1 建设工程项目质量管理

2．3．2 建设工程项目质量管理原则

2．3．3 建设工程项目质量管理的责任主体

2．3．4 建设工程项目质量影响因素

2．3．5 建设工程的项目质量基本内容

第三章 R酒店机电工程的项目概述

3．1．R酒店机电工程概况

3．2．R酒店机电工程主要系统说明

3．2．1 空调和通风系统

3．2．2 给排水系统

3．2．3 消防系统

3．2．4 强电系统

3．2．5 弱电系统

3．3．R酒店机电工程各阶段的质量管理

3．3．1 设计阶段质量

3．3．2 施工阶段的质量管理

3．3．3 收尾阶段的质量管理

第四章 R酒店项目开发实践

4．1．酒店工程机电工程项目质量计划

4．1．1 质量计划的编制

4．1．2 质量计划的内容

4．2．酒店机电工程项目质量保证体系

4．2．1 质量管理组织机构

4．2．2 质量保证体系

4．3．酒店机电工程项目的质量控制

4．3．1 设计阶段质量控制

第五章 结论和展望

5．1．结论

5．2．展望

参考文献

致谢

作者及导师简介