声明
第1章 文献综述
1.1 胰酶的基因工程研究
1.2 生物酶热稳定性提高的策略
1.3 本研究的设计思路
第2章 删除突变菌株的获得
2.1 实验材料
2.2 实验方法
2.3 实验结果及讨论
2.4 本章小结
第3章 突变型胰酶活性和稳定性的测定
3.1 实验材料
3.2 实验方法
3.3 实验结果与分析
3.4 本章小结
第4章 糖基化突变菌株的获得
4.1 实验材料
4.2 实验方法
4.3 实验结果及分析
4.4 本章小结
第5章 野生型与突变型胰蛋白酶热稳定性和活性比较
5.1 实验材料
5.2 实验方法
5.3 结果与分析
5.4 本章小结
第六章 结论与展望
6.1 结论
6.2 展望
参考文献
发表论文及参加科研情况
致谢
天津大学;