声明
前言
第一章 综述
1.1 德州驴概述
1.2 饲喂方式概述
1.2.1 饲喂方式定义
1.2.2 饲喂方式研究内容
1.3 饲喂方式影响动物性能机理
1.4 饲喂方式对草食动物的影响
1.4.1TMR与传统饲喂方式对草食动物的影响
1.4.2不同饲喂频次对草食动物的影响
1.4.3颗粒料与粉料对草食动物的影响
1.4.4放牧与舍饲对草食动物的影响
1.4.5不同饲料组合对草食动物的影响
1.5本研究的目的
第二章 饲喂方式对德州驴生长性能、饲料消化率和胃肠排空速度的影响研究
2.1材料与方法
2.1.1试验动物
2.1.2主要试剂及耗材
2.1.3主要仪器
2.1.4试验时间和地点
2.1.5饲养管理与日粮
2.1.6消化代谢试验
2.1.7胃排空试验
2.1.8生长性能的测定
2.1.9饲料表观消化率的测定
2.1.10粪便标记物含量的测定
2.1.11数据处理
2.2结果与分析
2.2.1饲喂方式对驴生长性能的影响
2.2.2饲喂方式对驴饲料表观消化率的影响
2.2.3饲喂方式对驴胃肠排空速度的影响
2.3讨论
2.4小结
第三章 饲喂方式对德州驴小肠形态结构和消化酶活性的影响研究
3.1材料与方法
3.1.1试验动物
3.1.2主要试剂及耗材
3.1.3主要仪器
3.1.4肠段的处理
3.1.5小肠组织切片的观察
3.1.6小肠粘膜酶活性的测定
3.1.7数据处理
3.2结果与分析
3.2.1饲喂方式对驴小肠形态结构的影响
3.2.2饲喂方式对驴小肠粘膜酶活性的影响
3.3讨论
3.4小结
第四章 饲喂方式对德州驴血清生化指标的影响研究
4.1材料与方法
4.1.1试验动物
4.1.2主要试剂及耗材
4.1.3主要仪器
4.1.4血清生化试验
4.1.5血清生化指标的测定
4.1.6数据处理
4.2结果与分析
4.2.1不同饲喂方式对驴血液常规指标的影响
4.2.2不同饲喂方式对驴血液代谢酶指标的影响
4.3讨论
4.4小结
第五章 饲喂方式对德州驴屠宰性能、脏器指数和肉品质的影响研究
5.1材料与方法
5.1.1试验动物
5.1.2主要试剂及耗材
5.1.3主要仪器
5.1.4屠宰处理
5.1.5肉样的采集
5.1.6屠宰性能和脏器指数的测定
5.1.7水分含量的测定
5.1.8蛋白含量的测定
5.1.9脂肪含量的测定
5.1.10加压损失的测定
5.1.11蒸煮损失的测定
5.1.12剪切力的测定
5.1.13 pH值的测定
5.1.14肉色的测定
5.1.15数据处理
5.2结果与分析
5.2.1饲喂方式对驴屠宰性能的影响
5.2.2饲喂方式对驴脏器指数的影响
5.2.3饲喂方式对驴肉品质的影响
5.3讨论
5.4小结
结论
参考文献
附录
致谢
攻读硕士学位期间发表的学术论文
聊城大学;
