母乳中低聚糖定量检测方法的建立及其应用的研究

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1 绪论

1.1 母乳成分概述

1.2 母乳低聚糖简介

1.2.1 母乳低聚糖的组成

1.2.2 母乳低聚糖的生物合成

1.2.3 母乳低聚糖的生理功能

1.2.4 母乳低聚糖的应用

1.3 影响母乳低聚糖含量的因素

1.3.1 遗传因素的影响

1.3.2 哺乳阶段的影响

1.3.4 其他影响因素

1.4 母乳低聚糖的检测手段

1.4.1 高效液相色谱法

1.4.2 质谱法

1.4.3 毛细管电泳

1.4.4 核磁共振法

1.5 本文的研究内容、目的和意义

1.5.1 研究目的和意义

1.5.2 研究内容

2 母乳中六种低聚糖的质谱同步定量检测方法的建立

2.1 引言

2.2 材料、试剂与仪器

2.2.1 材料与试剂

2.2.2 仪器与设备

2.3 实验方法

2.3.1 溶液的配制

2.3.2母乳HMOs定量方法的建立

2.3.3 方法学验证

2.4 结果与讨论

2.4.1 MRM方法的建立

2.4.2 衍生剂的选择

2.4.3 色谱条件的优化

2.4.4 方法学验证结果

2.5 本章小结

3 母乳低聚糖定量方法的应用

3.1 引言

3.2 材料、试剂与仪器

3.2.1 材料与试剂

3.2.2 仪器与设备

3.3 方法

3.3.1 溶液的配制

3.3.2 样本的采集

3.3.3 样品前处理

3.3.4 仪器条件

3.3.5 统计分析

3.4 结果与讨论

3.4.1 母乳样品中6种HMOs的基本情况

3.4.2 初乳与成熟乳之间6种HMOs含量的比较

3.4.3 不同地区之间6种HMOs含量的比较

3.5 本章小结

4 研究结论与展望

4.1 研究结论

4.2 研究创新点

4.3 研究展望

参考文献

作者简介及在读期间所取得的科研成果