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目录
英文缩略词(Abbreviation)
中文摘要
英文摘要
研究背景
1 食品安全
2 HACCP简介
3 立题背景及意义
4 研究内容
5 研究方法
参考文献
研究一 温州市鹿城区餐饮业现榨果蔬汁卫生状况调查
1 前言
2 调查方法
3 结果
4 讨论
5 结论
研究二 温州市鹿城区餐饮业现榨果蔬汁HACCP的应用研究
1前言
2 研究方法
附录
致谢
综述
陈慧;
安徽医科大学;
现榨果蔬汁; 卫生标准; 安全性; 微生物污染;
机译:餐饮业haccp的国际趋势和日本的地位
机译:餐饮业HACCP周围的问题。
机译:餐饮业HACCP措施第1部分
机译:果胶酶制剂在果蔬汁饮料加工中的应用研究
机译:在肉类加工企业中减少危害食源性病原体的HACCP(危害分析和关键控制点)系统和HACCP干预方法的实施和微生物验证。
机译:从危害分析和关键控制点(HACCP)和泰国东北的非HACCP猪屠宰场评估抗微生物沙门氏菌的含量
机译:优质HACCP应用于飞行餐饮业
机译:应用经济学中的两篇论文:现收现付汽车保险和私有化军事住房
机译:现收现付电话,现收现付电话或现收现付电话机的耦合系统
机译:含有种子的石榴果蔬汁的制造方法,使用该方法获得的含有种子的石榴果蔬汁,以及使用含有种子的石榴的果蔬汁获得的含石榴果冻果冻
机译:基于云的HACCP智能HACCP平台系统
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