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图目录
表目录
目录
第1章 绪 论
1.1 研究背景、目的和意义
1.2 国内外研究现状
第2章 六安瓜片在制品的物理特性研究
第3章 六安瓜片杀青机的研究
3.1 六安瓜片滚筒杀青机总体方案
3.2 杀青机传动设计
3.3 杀青滚筒设计
3.4 样机对比试验
3.5 本章小结
第4章 六安瓜片做形机的研究
4.1 做形机的总体方案设计
4.2 带传动设计
4.3 做形机的运动学研究
4.4 做形机的动力学研究
4.5 做形机的惯性力的平衡
4.6 做形机传动机构优化设计
第5章 六安瓜片烘焙机的研究
5.1 六安瓜片远红外烘焙机的总体方案
5.2 远红外辐射板电功率的确定
5.3烘焙机传动设计
5.4 间歇运动自动控制系统设计
5.5 远红外辐射烘焙单元设计
5.6 烘焙试验及茶叶审评
5.7 本章小结
第6章 六安瓜片机制茶品质检测及经济效益分析
6.1 六安瓜片生产线及工艺流程
6.2 六安瓜片机制茶质量检测
6.3 六安瓜片机制茶与手工茶感官审评
6.4 六安瓜片机制茶与手工茶关键工序加工成本对比
6.5 本章小结
第7章 总结与展望
7.1 全文总结
7.2 进一步研究展望
参考文献
致谢
个 人 简 介
攻读博士学位期间取得的相关成果