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目录
1文献综述
1.1淀粉概述
1.2变性淀粉
1.3 多孔淀粉
1.4多孔淀粉的交联改性
2引言
2.1课题的立题依据及意义
2.2研究思路及主要内容
3材料与方法
3.1研究材料
3.2主要试剂
3.3主要仪器和设备
3.4研究方法
4结果与分析
4.1玉米多孔淀粉工艺优化
4.2交联淀粉的工艺优化
4.3淀粉颗粒的扫描电镜观察
4.4比表面积及孔径分析
4.5淀粉热力学性质测定
4.6淀粉的粘度性质
4.7淀粉的流变学性质
4.8淀粉吸附性能的测定
5主要结论
参考文献
致谢
作者简介
攻读硕士学位期间发表的论文