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目录
1 引言
1.1 丽江海棠果简介
1.2 海棠果的化学成分和生物活性研究进展
1.3 抗氧化活性简介
1.4 研究目的与意义
1.5 研究内容与目标
2 材料与方法
2.1 丽江海棠果的来源
2.2 化学成分提取、分离与鉴定
2.3 抗氧化活性研究
2.4 氨基酸含量的测定
2.5 统计方法
3 结果与分析
3.1 化学成分分离与鉴定
3.2 抗氧化活性结果与分析
3.3 氨基酸的组成与含量
4 讨论
4.1 海棠果化学成分讨论
4.2 海棠果生物活性讨论
5 创新点
6 结论
参考文献
附录
致谢