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【6h】

食用玫瑰的花瓣化学成分分析及养生产品开发

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引言

1绪论

1.1食用玫瑰的品种

1.2玫瑰的栽培研究

1.3玫瑰花的营养成分研究

1.4食用玫瑰产品开发研究

1.5食用玫瑰发展前景

2研究目的和意义

3主要研究内容

4技术路线

5研究结果

5.1食用玫瑰品种的生物学特性和适应性研究

5.1.1实验材料

5.1.2引种地概况

5.1.3实验方法

5.1.4结果与分析

5.1.5小结

5.2食用玫瑰品种花的挥发油的测定

5.2.1材料与方法

5.2.2结果与分析

5.2.3小结

5.3食用玫瑰花瓣的多糖含量比较分析

5.3.1材料、试剂与仪器

5.3.2方法与结果

5.3.3方法学考察

5.3.4小结

5.4食用玫瑰花瓣的黄酮含量测定比较分析

5.4.1材料、试剂与仪器

5.4.2仪器

5.4.3方法与结果

5.4.4 小结

5.5玫瑰养生产品的制作工艺研究

5.5.1材料与仪器

5.5.2制作方法

5.5.3结果与分析

5.5.4小结

6.1结论

6.2创新点

6.3展望

参考文献

在学研究成果

致谢

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