声明
第一章 绪论
1.1驼乳化学成分研究进展
1.2驼乳药理作用研究进展
1.3驼乳中营养成分及其检测方法
1.4驼乳粉及其干燥方法
1.5本文选题依据及研究内容
第二章 样品的采集与处理
2.1材料与仪器
2.2实验方法
2.3结果与分析
2.4小结
第三章 驼乳及驼乳粉中矿物元素的测定
3.1材料与仪器
3.2方法与结果
3.3小结
第四章 驼乳及驼乳粉中总蛋白质的测定
4.1材料与仪器
4.2方法与结果
4.3小结
第五章 驼乳及驼乳粉中乳铁蛋白的测定
5.1材料与仪器
5.2方法和结果
5.3小结
第六章 驼乳及驼乳粉中溶菌酶的含量及其活力测定
6.1材料与仪器
6.2实验方法
6.3结果与分析
6.4小结
结论
参考文献
攻读硕士期间发表的学术论文
后记