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发展研究
摘 要
Abstract
目 录
图目录
表目录
1 绪论
1.1 研究背景与意义
1.1.1 研究背景
1.1.2 研究意义
1.1.3 中式快餐的现状
1.1.4 互联网背景下中式快餐现状
1.2 研究方法
1.3 研究内容
2 中式快餐业的现状及发展趋势
2.1 快餐及快餐业的基本特征
2.1.1 快餐及快餐业的概念及特征
2.2 中式快餐发展的历史沿革
2.3 互联网影响下的中式快餐业发展趋势
2.3.1 互联网影响下的中式快餐业发展的概念及特点
2.3.2 互联网背景下的中式快餐业发展的动态发展过程
2.3.1 中式快餐业波特五力竞争模型分析的重要性
3 柔稻中式快餐公司发展现状及问题分析
3.1 柔稻中式快餐公司背景介绍
3.1.1 柔稻中式快餐公司概况
3.1.2 柔稻中式快餐公司发展模式
3.2 柔稻中式快餐公司现状分析
3.2.1 生产工艺分析
3.2.2 客户及品牌环境分析
3.2.3 柔稻中式快餐在互联网影响下的特征
3.3 柔稻中式快餐发展的问题分析
3.3.1 互联网背景下柔稻中式快餐公司的构成
3.3.2 互联网背景下柔稻中式快餐公司发展的内部制约因素
3.3.3 互联网背景下柔稻中式快餐发展的外部制约因素
4 柔稻中式快餐公司发展的建议
4.1 加快柔稻中式快餐工业化和产业化
4.1.1 中式快餐业工业化变革
4.1.2 中式快餐业产业化改造
4.2 改善柔稻中式快餐环境及服务
4.2.1 进行各店铺环境及员工职责评价
4.2.2 建立科学的标准化服务流程
4.2.3 提供给员工技能培训的机会
4.3 加大柔稻中式快餐品牌推广及定位
4.3.1 定期推出促销活动
4.3.2 建立科学的品牌推广方案
4.4 扩大柔稻中式快餐经营及规模
4.4.1 制定可行的标准化操作流程
4.4.2 对市场评估有专人专职负责
致 谢
参考文献
华中科技大学;