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吴莹莹;
哈尔滨工业大学;
蓝鳕鱼头; 鱼油; 二十碳五烯酸; 二十二碳六烯酸; 尿素包合梯度冷却法; 酶解液; 脱腥去苦工艺;
机译:由鱼副产物与EPA,DHA和鱼油制成的海鲜风味配方的气味特征
机译:“每天一瓶”“ EPA + DHA香肠”“ EPA + DHA奶酪味” <鱼肠>
机译:“每天”“EPA + DHA香肠”“EPA + DHA乳酪味”<鱼SAE SAGE>
机译:用尿素夹杂物超临界流体提取将EPA和DHA与鱼油分离
机译:妊娠和哺乳期DHA功能食品:对母婴DHA状态以及出生后即刻神经行为功能和母乳DHA的影响
机译:鱼油提供的EPA和DHA组合的神经保护标记高于Wistar大鼠微藻油中的EPA(拟南芥)和DHA(裂殖壶菌)。
机译:用DHDECmp分离纯化提取色谱法进行大规模分离纯化
机译:微囊化工艺,用于从鱼油,前起落架以及由此产生的微胶囊中提取人用的EPA和DHA脂肪酸。
机译:微囊化过程,用于从AN鱼油中提取含有EPA和DHA脂肪酸的微囊化过程,适于人类食用,以及使用所述过程制得的微囊
机译:微囊化过程,用于从AN鱼油中提取含有EPA和DHA脂肪酸的微囊化食品,中性粒虫 i>,适合人类食用,以及使用上述过程制得的微囊,两者均适用
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