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声明
第一章 前言
1.1超氧化物歧化酶与氧自由基的概述
1.2超氧化物歧化酶的类型
1.3超氧化物歧化酶的物理化学性质
1.4超氧化物歧化酶的应用
1.5超氧化物歧化酶提取原料
1.6超氧化物歧化酶提取方法研究进展
1.7双水相萃取技术概述
1.8超氧化物歧化酶活性的研究现状
1.9本文研究的意义
1.10本文研究的主要内容
第二章 材料与方法
2.1实验材料
2.2超氧化物歧化酶提取工艺流程
2.3超氧化物歧化酶活力测定方法
2.4蛋白质浓度测定方法
2.5聚乙二醇/磷酸钾双水相相图建立
2.6双水相中不同pH配置
2.7双水相萃取操作方法
2.8透析
2.9超氧化物歧化酶分了量和纯度的鉴定
第三章 结果与讨论
3.1黄粉虫中超氧化物歧化酶提取研究
3.2啤酒酵母中超氧化物歧化酶提取研究
3.3蚕蛹中超氧化物歧化酶提取研究
3.4三种原料提取超氧化物歧化酶情况比较
3.5酶种类的鉴定
第四章结论
4.1研究的结果
4.2研究的创新点
4.3研究中需进一步解决的问题
4.4展望
参考文献
发表论文、参加科研情况说明
致谢