马鲁阿汉语专业大学生对中国旅游文化资源的认识水平研究

摘要

马鲁阿大学高等师范学院汉语专业肩负着为喀麦隆培养本土汉语教师的重任。随着当前中非合作论坛如火如荼地开展，旅游业成为了中非合作交流的新亮点，尤其是喀麦隆多姿多彩的旅游文化资源吸引着众多的中国游客前去观光考察驻足，这就在客观上要求当地的汉语人才不仅要有中高级水平的汉语交际能力，还要熟知中国的地理概况、生活习俗等文化知识;同理，大批的喀麦隆汉语专业学生及学者来华参加会议型旅游、文化研修考察、夏令营等活动时，就更需要通晓中国的旅游文化资源。因此，喀麦隆孔子学院要开始着重培养兼具汉语通、旅游通、文化通的高级汉语人才，并通过开设旅游汉语与旅游文化等课程、举办多样化的旅游文化活动来促成这个目标。
　　本文通过对马鲁阿汉语专业大学生进行的问卷调查与访谈，从学生的学习情况、来华旅游的意愿与动机、对旅游文化资源的偏好及了解度等方面，描述孔子学院汉语文化教学的现状，分析学生们对旅游文化资源的喜爱度、熟悉度、感知度，来探索提高学生们对中国旅游文化资源认识水平的方法，以提升学生们的综合汉语技能。
　　调查发现，汉语专业学生的现有汉语技能要强于文化知识的储备，读写技能要优于听说能力，对中国旅游文化资源的课堂学习不够深入也不够全面。虽然学生们对旅游文化知识的兴致极高，但孔子学院没有开设独立的旅游文化课程，使得学生们不能较好地掌握相关文化知识。对此，本文根据学生们的学习旅游需求与其他先进孔子学院的课程设置，提出在教学上增设独立的旅游汉语、旅游文化课程，并从教学对象、教学目标、教学内容等方面考量，初步制定出一个切实可行的旅游汉语、旅游文化课程设计方案;同时，在文化活动与游学项目组织上，建议孔子学院为学生争取更多的优惠游学政策，加强旅游文化资源的普及与宣传，积极为学生们提供中国旅游文化周、旅游文化专题讲座等活动，做到教学与实践同步，优化课堂教学质量，鼓励并促使更多的学生能坐上直通中国的“旅游列车”，通过身临其境地享受中国旅游文化资源的魅力，培养自身对中国旅游文化资源的认识水平，来促使学生们在汉语与文化技能方面有一个质的飞跃。本文希望通过对旅游文化资源的研究，吸引驻非的孔子学院及汉语文化学者们关注旅游汉语与旅游文化的教学，培养更多的高层次高水平的汉语人才，促使中国旅游文化名扬非洲，也为中非两国的旅游事业推波助澜。

目录

摘要

一、绪论

(一)选题背景

(二)选题意义

(三)概念界定

1．旅游及其特征

2．旅游文化及其特征

3．旅游文化资源及其特征

4．旅游文化课程

5．旅游汉语课程

6．旅游文化教学

7．旅游汉语教学

(四)研究方法

(五)研究思路

二、学生对中国旅游文化资源的认识水平现状

(一)调查问卷

1．调查问卷背景

2．调查问卷设计

3．调查问卷对象

4．调查问卷内容

5．主要调查结论

(二)访谈

1．访谈背景

2．访谈对象

3．访谈内容

4．主要访谈结论

三、提高学生对中国旅游文化资源认识水平的相关建议

(一)旅游汉语的课程设计

1．教学对象

2．教学课型

3．教学目标

4．教学内容

5．教学方法

(二)旅游文化的课程设计

1．教学对象

2．教学课型

3．教学目标

4．教学内容

5．教学方法

(三)文化活动和项目开发

1．官方政策支持

2．开展旅游文化活动

3．举办游学项目

四、结语

参考文献

附录

致谢

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