凯悦酒店集团市场管理体系改善研究

摘要

近几年来，国际品牌酒店已经成为了中国酒店市场内不可分割的一部分。越来越多的国际酒店占据了中国酒店业，例如凯悦、喜达屋、希尔顿、万豪等，截止2014年，在中国已经开设了600多家酒店。
　　本文重点研究了凯悦酒店集团市场管理体系的改善。认为完善酒店集团的市场管理体系，是保证酒店集团无论在国内还是国外市场良好发展的基础，是提高酒店集团知名度的重要组成部分之一，同时，酒店的竞争如此激烈，只有良好的市场管理体系，才能提高酒店的服务质量，即使硬件设施不够到位，也能从人文关怀中取得市场的吸引力。本文主要以凯悦酒店集团的市场定位和市场管理体系为对象，首先对国内品牌酒店和国际品牌酒店进行市场定位进行梳理，认为国际品牌酒店目前进驻国内市场的趋势越来越强大，国际品牌酒店对自身的市场定位较精准，市场管理体系也较完善。之后以凯悦酒店集团为例，对凯悦酒店集团市场发展的外部环境进行分析，从而认为凯悦酒店集团在市场管理体系中仍存在着一些问题，本文对这些问题进行了一系列的分析并举出了一些解决和改善的方案，认为凯悦酒店集团要设定市场定位的标准和建立市场分级制度，要对市场业务分配进行调整，要对市场员工进行考核评估和调整市场员工的薪资水平，才能使凯悦酒店集团更好的实施酒店内部的管理体系，在告诉竞争的环境中保持稳定发展。

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1 绪论

1.1 研究背景和意义

1.2论文总体思路及研究框架

2 市场定位相关理论研究与市场管理体系的应用综述

2.1 市场定位的基本概念与原则

2.2 市场定位的基本程序和基本方法

2.3 市场定位理论与应用

2.4 酒店业市场定位研究的特点

3 我国酒店业发展市场定位及管理体系

3.1 我国酒店业发展历史与现状

3.2 我国酒店业发展面临的主要问题

3.3 我国酒店业发展市场定位研究的必要性

3.4 我国酒店业发展的管理体系

4 凯悦酒店集团市场发展的外部环境分析

4.1 凯悦酒店集团发展历史及行业地位

4.2 凯悦酒店发展的外部宏观环境条件分析

4.3 凯悦酒店行业环境分析

5 凯悦酒店集团市场管理体系存在问题分析

5.1 凯悦酒店市场管理体系基本概况

5.2 凯悦酒店市场管理体系实际运行情况和结果

5.3 凯悦酒店市场管理体系遇到的主要问题

5.4 凯悦酒店市场管理体系改进的基本方向

6 凯悦酒店集团市场管理体系改进设计方案

6.1 市场管理体系构成与结构的改进

6.2 市场定位调整与目标市场规划

6.3 市场业务目标分配方法调整

6.4 市场业务培训与员工职业支持系统建设

6.5 市场人员考核评估体系改进

6.6 市场人员薪酬奖励政策调整

结论

7.1 主要研究结论

7.2 有待进一步研究的问题

参考文献

致谢