电子商务环境下农产品供应链风险评价与应用研究

摘要

快速增长的移动互联网用户为中国电子商务市场提供了更大的潜在用户群，电子商务呈现爆炸性增长的态势。但由于电子商务在线经营的特殊性，越来越多的农产品以电子商务的方式加入到市场竞争，以电子商务为基础的销售方式改变了传统的农产品供应链发展模式，但电子商务在给农产品供应链管理带来便利的同时，也使农产品供应链风险控制变得更为复杂，传统的农产品供应链风险预防机制在电子商务环境下不再适用。因此，电子商务环境下农产品供应链风险研究受到学术界和企业界越来越多的关注。
　　本文在分析电子商务与农产品供应链管理思想的基础上对电子商务环境下农产品供应链风险进行研究，总结电子商务环境下农产品供应链风险管理的特点；参考前人在分析农产品供应链风险评价时建立的指标体系，结合实际调研情况，建立基于电子商务环境下的农产品供应链风险指标体系；在评价方法方面，参考国内外学者在供应链风险评价方法的研究基础上，建立了基于三角模糊数的层次分析法和模糊综合评价法模型；最后以代表农产品电商的A公司为例进行了实证分析，证实了这种模型的适用性和可靠性。

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1 绪论

1.1 研究背景及意义

1.2 国内外研究的文献综述

1.3 研究内容和写作思路

1.4 本文的创新之处

2 相关理论基础

2.1 电子商务概述

2.2 农产品供应链概述

3 电子商务环境下农产品供应链风险分析

3.1 供应链风险概述

3.2 农产品供应链风险识别方法

3.3 电子商务环境下农产品供应链风险识别

3.4 电子商务环境下农产品风险评价影响因素分析

3.5 农产品供应链风险评价指标的选取原则

3.6 风险评价指标的筛选

3.7 电子商务环境下农产品供应链风险评价指标体系的建立

4 电子商务环境下的农产品供应链风险评估

4.1 风险评价选择方法

4.2 三角模糊数和基于层次分析法的模糊综合评价模型

4.3 运用层次分析法确定指标权重

4.4 运用模糊综合评价法进行风险评价

5 案例分析

5.1 企业现状

5.2 A公司核心运作模式

5.3 风险值确定

5.4 A公司风险评价

5.5 风险分析

6 总结与展望

致谢

参考文献

附录1

附录2

攻读学位期间主要科研成果