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致谢
摘要
第一章 绪论
1.1 引言
1.1.1 生物炼制
1.2 L-乳酸的生物炼制研究进展
1.2.1 乳酸的理化性质
1.2.2 L-乳酸的用途
1.2.3 L-乳酸的生产技术
1.2.4 微生物发酵法生产L-乳酸
1.3 丁酸的概述
1.3.1 丁酸的理化性质
1.3.2 丁酸的用途
1.3.3 丁酸的生产
1.3.4 微生物发酵法生产丁酸
1.4 细胞固定化反应装置
1.4.1 菌体吸附机制
1.4.2 吸附过程的控制
1.4.3 固定化发酵反应装置
1.5 选题意义和研究内容
1.5.1 选题意义
1.5.2 研究内容
第二章 在纤维床反应器中用菊芋水解液固定化发酵生产L-乳酸
2.1 引言
2.2 材料与方法
2.2.1 菌种
2.2.2 仪器与试剂
2.2.3 培养基
2.2.4 菌种培养及发酵
2.2.5 分析测定方法
2.3 结果与讨论
2.3.1 菊芋的稀酸水解
2.3.2 菊芋水解液批次发酵
2.3.3 菊芋水解液补料发酵
2.4 本章小结
第三章 在纤维床反应器中用木薯淀粉糖化液固定化发酵生产丁酸
3.1 引言
3.2 材料与方法
3.2.1 木薯及水解酶
3.2.2 菌种
3.2.3 培养基
3.2.4 菌种培养及发酵
3.2.5 分析测定方法
3.3 结果与讨论
3.3.1 游离细胞批次和补料发酵
3.3.2 纤维床固定化批次发酵丁酸
3.3.3 木薯糖化液固定化补料发酵丁酸
3.4 本章小结
第四章 纤维床反应器固定化发酵生产丁酸的中试放大研究
4.1 引言
4.2 材料与方法
4.2.1 菌种与培养基
4.2.2 主要试验设备
4.2.3 分析方法
4.3 结果与讨论
4.3.1 5L厌氧发酵罐丁酸游离发酵试验
4.3.2 5L纤维床丁酸固定化发酵
4.3.3 中试纤维床反应器丁酸固定化发酵
4.4 本章小结
第五章 利用内置式流动纤维床反应器固定化发酵生产丁酸
5.1 引言
5.2 材料与方法
5.2.1 菌种
5.2.2 仪器与试剂
5.2.3 培养基
5.2.4 主要试验设备
5.2.5 分析方法
5.2.6 实验方法
5.3 结果与讨论
5.3.1 化学修饰的填充载体对菌体吸附的影响
5.3.2 棉纤维载体量对菌体吸附的影响
5.3.3 搅拌转速为菌体吸附的影响
5.3.4 吸附动力学
5.3.5 氮源浓度对固定化批次发酵丁酸的影响
5.3.6 重复批次及补料发酵
5.3.7 高浓度底物发酵
5.3.8 MFBB与FBB之间的比较
5.4 本章小结
第六章 结论与展望
6.1 结论
6.2 展望
参考文献
作者简历