吐鲁番斗鸡和海兰蛋鸡的生长发育与甲状腺轴的对比分析

摘要

本研究以攻击行为较强的吐鲁番斗鸡和攻击行为较弱的海兰蛋鸡为研究对象，分析吐鲁番斗鸡和海兰蛋鸡生长发育的差异，探讨甲状腺轴对吐鲁番斗鸡攻击行为的影响，对深入研究吐鲁番斗鸡攻击行为的内分泌调控机理具有重要意义，研究内容与结果如下。
　　（1）采用电子称称量0周龄、4周龄、8周龄、12周龄、16周龄、20周龄、24周龄吐鲁番斗鸡和海兰蛋鸡的体重；在12周龄和24周龄时，对吐鲁番斗鸡和海兰蛋鸡进行体尺测定和屠宰测定。结果发现吐鲁番斗鸡在12周-20周增重最快，斗鸡体重高于海兰蛋鸡。在体尺测定中斗鸡胫长高于海兰蛋鸡，体重与体斜长、胫长呈显著正相关，体现出斗鸡善于打斗这一特性，屠宰测定中，斗鸡的屠宰重高于海兰蛋鸡，且屠体重与半净膛重、全净膛重相关性最高。
　　（2）采用免疫组织化学法测定促甲状腺激素释放激素（TRH）神经元在不同周龄吐鲁番斗鸡和海兰蛋鸡下丘脑的分布情况，观察免疫组化切片得到TRH在下丘脑的阳性细胞数。结果表明TRH在下丘脑中的阳性细胞数随着周龄的增加，逐渐减少。在不同周龄中斗鸡TRH的阳性细胞数略高于海兰蛋鸡。而TRH神经元在下丘脑中主要分布在室旁核、内侧视前核和正中隆起等部位。
　　（3）为查明吐鲁番斗鸡较强攻击行为与促甲状腺激素释放激素（TRH）、甲状腺激素（TH）的关系。采用酶联免疫吸附法对不同周龄吐鲁番斗鸡和海兰蛋鸡，与攻击行为测定时斗鸡公鸡和海兰蛋公鸡血清中TRH和TH进行了检测。试验结果表明，在不同周龄中，随着生长，斗鸡和海兰蛋鸡的TRH的含量逐渐上升，TH逐渐下降，斗鸡公鸡的TRH和TH含量较高。在斗鸡公鸡与海兰蛋公鸡攻击行为测定时，TRH、TH含量在打斗前最高，打斗后最低，整体呈下降趋势，斗鸡公鸡含量高于海兰蛋公鸡，斗鸡公鸡打斗时间的持续性比海兰蛋公鸡长，所以斗鸡较强的攻击行为可能与这两种激素含量偏高有关系。但是攻击行为还与很多激素之间存在关系，相关研究还需进一步证明。
　　（4）为研究吐鲁番斗鸡与海兰蛋鸡下丘脑中促甲状腺激素释放激素mRNA表达量的变化。采用实时荧光相对定量技术测定了吐鲁番斗鸡与海兰蛋鸡不同生长周龄的下丘脑TRH基因mRNA相对表达水平。试验结果可以看出吐鲁番斗鸡与海兰蛋鸡下丘脑中TRH基因相对表达量随着周龄的增长而增长，在整体上，斗鸡的TRH基因mRNA相对表达量高于海兰蛋鸡。
　　综上所述，吐鲁番斗鸡具有体躯高大（胫骨长）、身材魁梧（屠宰率高）、促甲状腺激素释放激素（TRH）神经元减退慢、TRH和甲状腺激素（TH）处于较高水平、TRH基因mRNA相对表达量较高等适于打斗的生长发育特点。因此，吐鲁番斗鸡的个性生长发育与其攻击行为相关，而且甲状腺轴对其攻击行为具有重要的影响作用。