声明
摘要
第一章 绪论
1.1 研究背景
1.2 研究意义
1.3 国内外研究现状
1.4 研究思路
第二章 企业社会责任与公司绩效理论研究
2.1 企业社会责任理论研究
2.2 利益相关者理论研究
2.3 基于利益相关者理论企业应承担的社会责任
2.4 公司绩效评价理论研究
第三章 食品企业社会责任现状分析
3.1 食品企业发展特点概述
3.2 食品安全现状分析
3.3 食品企业应承担的社会责任
第四章 食品企业社会责任与公司绩效评价指标的构建
4.1 指标选取的原则
4.2 食品企业社会责任指标体系的构建
4.3 公司绩效评价指标的选取
4.4 控制变量的选择
第五章 食品企业社会责任与公司绩效关系的实证研究
5.1 样本的选择
5.2 研究假设的设定
5.3 研究方法的选择
5.4 基于因子分析法的食品企业社会责任评价
5.5 食品企业各利益相关者的社会责任与公司绩效关系的回归分析
第六章 结论与展望
6.1 研究结论
6.2 促进食品企业积极承担社会责任,提升企业绩效的对策建议
6.3 研究的局限性与展望
参考文献
发表论文和参加科研情况说明
附录
致谢