我国农业产业化历程中农产品物流问题研究

摘要

农产品物流是以农业产出物为对象，通过农产品产后加工、包装、储存、运输和配送等物流环节，做到农产品保值增值，最终传递到消费者的过程。国际经验表明，系统、高效、完善的农产品物流体系是一国实现农业现代化及经济可持续发展的前提和重要保障。当前，我国滞后的农产品物流体系己经成为农业与农村经济增长的瓶颈，成为农业现代化发展的根本障碍。有鉴于此，我们试图通过对我国农产品物流体系的全面描述及分析，运用相关的多目标规划模型，构筑了中国农产品物流园区选址模型和农产品物流配送多目标规划模型，以期完善理论、指导实践。
　　 本论文包括导言在内共八章
　　 第一章:导言，总括性的介绍论文研究的背景、目的和意义，方法与思路，以及技术路线和创新点。
　　 第二章:文献综述主要包括相关的物流理论和研究的简单介绍，分析了国内外农产品物流现状，主要分析了我国和美国、日本以及荷兰的农产品物流现状，并指出国外农产品物流现状对我国农产品物流的启示，同时综述了农产品物流园区选址问题和农产品物流配送问题的研究现状。
　　 第三章:主要介绍了相关的农产品物流理论。
　　 第四章:主要介绍了农产品第三方物流理论，提出了一种新的以农产品第三方物流企业为核心的物流模式。第五章是农产品物流园区选址模型的构建及求解，主要包括农产品物流园区的功能、选址原则和影响因素，在此基础上，用综合AHP方法建立了多目标选址模型，并用LINGO软件求解。第六章为多目标农产品物流配送模型的构建及求解，主要包括农产品物流配送简介，各分类农产品的多目标物流配送模型的构建，并用MATLAB软件和遗传算法来求解。第七章分析了我国农产品物流的发展趋势，并提出了一些相应的政策建议，包括、冷链物流发展战略、农产品物流信息化平台的构建、农产品物流技术的开发与研究、农产品物流的一体化工程、农产品物流和农产品营销发展。第八章介绍并分析了农产品的龙头企业在农产品物流和核心竞争力方面所起到的示范作用。并于本文最后进行了总结及展望。论文的创新之处在于以下几个方面：
　　 1、分析了相关的农产品物流理论和我国现行的农产品物流模式，提出了一种新的以农产品第三方物流企业为核心的物流模式，论证了其可行性。
　　 2、构建了农产品物流园区选址的多目标规划模型。农产品物流园区是农产品从产地到销地的物流过程中最重要的中间节点。而农产品物流园区的地点优劣直接决定了农产品物流的效率和物流过程中的腐败率。因此，农产品物流园区地点的选择非常重要。本文首先建立了目标层、上层决策层、下层决策层和方案层等四层AHP结构，之后构建了包括物流园区总建设费用最小、总供应量大于总需求量、备选点权重尽量接近1这三个目标的0-1规划问题。之后用LINGO软件求解。
　　 3、构建了农产品物流配送的多目标规划模型。农产品在从物流园区到需求点的配送过程中，基于其三个目标：总成本(包括货物成本和运输成本)最少、客户响应时间最短和农产品在物流过程中的腐败量尽可能少，建立了农产品物流配送的多目标混合整数规划模型。在求解的过程中，借助MATLAB软件的遗传算法工具箱进行精确求解，得到了和其他软件一致的结果，而且具有更快的收敛速度。
　　 4、提出了一些有前瞻性的政策建议。如主要包括冷链物流发展战略、农产品物流信息化平台的构建、农产品物流技术的开发与研究、农产品物流的一体化工程、农产品物流和农产品营销发展。

目录

文摘

英文文摘

声明

第一章导言

1.1研究背景、目的和意义

1.2本文的框架和技术路线

1.3研究内容、体系和创新点

1.3.1论文内容和逻辑体系

1.3.2本文的创新点

1.4本章小结

第二章文献综述

2.1相关物流学说简介

2.2国内外农产品物流发展现状分析

2.2.1我国农产品物流发展现状

2.2.2国外农产品物流发展现状分析

2.2.3国外先进经验对我国农产品物流发展的启示

2.3农产品物流相关研究的简要综述

2.4物流园区选址理论的发展现状

2.4.1选址问题研究的现状

2.4.2选址目标

2.4.3选址模型

2.4.4农产品物流园区选址的研究现状

2.5农产品物流配送研究综述

2.6本章小结

第三章农产品属性和农产品物流理论

3.1农产品属性

3.2农产品物流理论

3.2.1物流概念

3.2.2农产品物流概念

3.2.3农产品物流的特点

3.2.4农产品物流的意义

3.3农产品物流的概念外延

3.4本章小结

第四章农产品第三方组织模式研究

4.1第三方物流理论

4.1.1第三方物流理论概述

4.1.2农产品第三方物流理论

4.2我国现有的农产品物流模式

4.3农产品第三方物流新模式

4.4本章小结

第五章农产品物流园区的选址模型

5.1农产品物流园区的功能

5.2农产品物流园区选址的原则和影响因素

5.2.1农产品物流园区选址的原则

5.2.2农产品物流园区选址的影响因素

5.3综合AHP和多目标规划的选址问题模型

5.3.1问题描述

5.3.2基于层次分析法的各候选点权重求解

5.3.3多目标规划

5.3.4农产品物流园区选址模型

5.4算例分析

5.4本章小结

第六章多目标农产品物流配送模型及求解

6.1农产品物流配送概述

6.2各分类农产品物流配送模型的建立

6.3混合整数规划及精确求解

6.4遗传算法介绍及求解

6.4.1遗传算法概述

6.4.2遗传算法的应用

6.4.3遗传算法求解步骤

6.4.4遗传算法设计

6.5遗传算法的求解

6.6本章小结

第七章发展农产品物流一体化的其他问题研究

7.1我国农产品物流的发展趋势

7.2冷链物流发展战略

7.3农产品物流信息化平台的构建

7.4农产品物流技术的开发与研究

7.5农产品物流的一体化工程

7.6农产品物流和农产品营销发展

第八章农产品龙头企业典型案例分析

8.1深圳市农产品股份有限公司

8.2江苏雨润集团

8.3北京锦绣大地农业股份有限公司

8.4本章小结

结论及展望

参考文献

发表论文和科研情况说明

致谢