摘要
Abstract
1引言
2研究的理论基础
2.1产业布局理论
2.2产业竞争理论
2.3产业结构优化理论
2.3.1产业结构的合理化
2.3.2产业结构的高度化
2.4产业政策理论
3上海水产品加工业的地位和作用
3.1水产品加工业对上海渔业经济增长的贡献
3.1.1产业部门贡献率的计算方法
3.1.2水产品加工业对上海渔业GDP增长的贡献
3.2水产品加工业在发展都市型产业中的作用
3.3水产加工业在满足上海城市居民的消费需求中的作用
3.4水产品加工业具有发展潜力
3.4.1我国与国外水产品加工业比较
3.4.2上海与中国沿海省市的水产品加工业的比较
3.4.3从捕捞——养殖——加工的渔业生产链演进来看
4上海水产品加工业的现状
4.1基本情况
4.1.1水产品加工企业和加工能力
4.1.2水产加工品的种类和产量
4.1.3水产加工业的原料来源
4.1.4水产加工品进出口贸易情况
4.1.5科技进步明显
4.2存在问题
4.3原因分析
5上海水产加工业发展的背景分析
5.1上海渔业经济结构调整对水产加工业的影响
5.1.1渔业经济结构调整的内涵
5.1.2渔业经济结构调整的内在规定性
5.1.3渔业经济结构的进一步调整
5.2加入WTO对水产加工业的影响
5.2.1机遇
5.2.2挑战
5.3上海经济快速发展与市民生活水平提高对水产加工业提出新要求
6上海市水产加工业的发展目标及对策
6.1发展目标
6.2上海水产品加工业发展的对策措施
6.2.1品牌策略.
6.2.2资源策略
6.2.3产品策略
6.2.4科技策略
6.2.5质量策略
参考文献
致谢
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