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我国水产品加工业的现状及其发展

         

摘要

我国水产品加工业虽然历史较短,但我国拥有广阔的市场,从而促使水产品加工业形成了比较完整的产业链,出产的产品也具有多样化,目前我国水产业已经发展成一个完整的工业体系,它涵盖多个方面,由它所拓展的产业也多种多样,为我国水产品消费市场提供了丰富的消费品,虽然在数量和种类上有多种选择,但是各种数据表明我国在水产品加工方面仍存在很多不足。

著录项

  • 来源
    《食品界》 |2018年第6期|151-153|共3页
  • 作者

    谢燕; 周道志; 曾凤仙;

  • 作者单位

    湛江国联水产开发股份有限公司;

    湛江国联水产开发股份有限公司;

    湛江国联水产开发股份有限公司;

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  • 正文语种 chi
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