基于市场需求的毕业生就业趋势调查与课程改革研究——以东华大学服装设计与工程专业为例

摘要

近几年，由于高校扩张造成的大学生人力资源过剩和国内外整体经济形势疲软等原因，就业形势依然非常严峻，另一方面中国服装产业结构升级加速，而服装高级专业人才成为影响产业升级步伐的重要因素之一，来自于这两方面的压力都向承担服装高级人才培养任务的高校提出了前所未有的挑战。与此同时，国家高等教育政策也要求教学与产业及市场需求紧密结合，在这三重因素的引导下，本研究以东华大学服装艺术设计学院服装设计与工程系为例，通过对服装设计与工程本科毕业生就业现状的调查与分析，对企业人才需求的深度访谈，明确毕业生实践能力提升要点，对高校人才培养的方向和模式有一定指导作用。
　　本研究的主要内容分为三个部分，一是从学校的课程设置角度出发；二是从毕业生自身就业出发；三是从企业（市场）的人力需求出发，其具体内容为：
　　在课程设置方面，首先通过查阅文献资料，梳理国内外服装高等教育的历史与概况；明确广义和狭义的服装设计与工程专业内涵，总结我国服装设计与工程专业的办学特征和课程定位。其次，选取4所国际知名服装院校和9所内地高等服装院校，对其专业细分和课程设置进行摸底调查，比较国内外服装高等教育的异同，吸取国际化的办学经验，分析东华大学在课程设置上的不足之处。最后，通过问卷调研从毕业生个人发展角度对东华大学服装设计与工程各单项课程进行打分，对人才培养清晰度、课程的深度和广度、各类别课程配比的合理性、课程设置的主要问题等方面进行教学评估。
　　在毕业生就业趋势方面，首先梳理2013年东华大学全体毕业生的就业概况；同时将服装设计与工程专业分别与服装学院其他各专业、东华其他国家重点二级学科专业进行就业趋势的横向比较，并从留沪比例、起薪、继续深造比例三个方面分析近三年东华服装设计与工程专业的就业形势。其次，把服装设计与工程毕业生分为84～89级、90~94级、95~99级、00~04级、05~09级五个层级，进行分层抽样，分析毕业生所属行业、公司类型、公司性质、岗位、学历、跳槽次数等因素随时间变化规律。最后通过问卷调研，详细分析05~09级毕业生就业情况，明确最近五年服装行业就业趋势变化。
　　在企业需求方面，选取五家有代表性的知名服装品牌企业（企业性质分别为外资企业、国有企业和民营企业），对企业人力资源进行深度访谈，归纳分析现今服装企业的用人要求与变化，并对东华大学服工毕业生就业发展进行 SWOT分析。
　　以上研究对东华大学服装设计与工程的课程改革有一定参考意义。

目录

封面

声明

中文摘要

英文摘要

目录

表目录

图目录

1 绪论

1.1 研究背景及意义

1.2 研究内容与方法

1.3 技术路线图

1.4 本章小结

2 文献综述

2.1 国内外高等服装教育概述

2.2 课程

2.3 就业与求职

2.4 本章小结

3 国内外知名服装院校的专业细分和课程设置

3.1 美国纽约时装学院（FIT）

3.2 英国曼彻斯特城市大学（MMU）

3.3 日本文化服装学院

3.4 香港理工大学

3.5 内地服装高等院校

3.6 本章小结

4 东华大学毕业生近年就业情况

4.1 2013年东华大学毕业生就业情况

4.2 服装设计与工程专业本科生近三年就业情况

4.3 本章小结

5 服装设计与工程专业课程设置与就业趋势调查

5.1 调查目的与内容

5.2 分层抽样数据分析

5.3 问卷调研数据分析

5.4 本章小结

6 服装企业人才需求状况调研与分析

6.1 企业访谈设计

6.2 企业访谈

6.3 企业访谈总结

6.4 本章小结

7 结论与展望

7.1 研究结论

7.2 研究不足

7.3 展望

参考文献

附录一 2011-2013年服装设计与工程学生签约情况

附录二 东华大学服装设计与工程专业课程设置调查问卷

附录三 分层抽样调研汇总表

附录四 各类别必修课课时配比建议汇总

致谢