豆类脱皮机理研究及螺旋揉搓式豌豆脱皮机设计

摘要

传统的豌豆脱皮机存在生产效率低、连续作业能力差、胚皮分离不理想、对物料存在一定污染等问题。本文在对国内外豆类脱皮机的结构特点及脱皮机理进行综述的基础上，首先对豆类脱皮机理进行了深入研究，建立了有关数学模型，并进行了相关的计算验证。
　　 其次，将分体驱动、螺旋揉搓等技术应用于豌豆脱皮机中，设计了一种螺旋揉搓式豌豆脱皮机，阐述了螺旋揉搓式豌豆脱皮机的工作原理。本文设计的螺旋揉搓式豌豆脱皮机的脱皮率ηt≥90％，破碎率ηs≤5％，完全能够满足工业化的生产需要。在总体设计分析的基础上，对螺旋揉搓式豌豆脱皮机的行星传动装置和链传动装置等主要零部件进行了设计与校核，以期提高机器的工作可靠性和安全性。
　　 最后，采用UG建模、ANSYS和ADAMS仿真分析软件对螺旋揉搓式豌豆脱皮机进行了运动仿真分析，验证了脱皮机的结构及数据参数的合理性。结果表明:螺旋揉搓式豌豆脱皮机的结构设计合理，仿真结果基本符合豌豆在滚筒内的运动方式及理论数据。

目录

声明

摘要

第一章 绪论

1．1 课题背景及意义

1．1．1 课题背景

1．1．2 课题研究的目的和意义

1．1．3 国内外豆类脱皮机存在的问题及发展趋势

1．2 本课题的研究内容及实施方案

1．2．1 研究内容

1．2．2 技术路线及实施方案

1．2．3 可行性分析及预期成果

1．3 本文的结构安排

1．4 本章小结

第二章 豆类脱皮方法综述及脱皮机理分析

2．1 胶辊挤压式豆类脱皮机

2．2 撞击式豆类脱皮机

2．3 碾磨式豆类脱皮机

2．4 涡流式式豆类脱皮机

2．5 揉搓式豆类脱皮机

2．6 切口挤压式豆类脱皮机

2．7 脱皮机理分析

2．8 本章小结

第三章 螺旋揉搓式豌豆脱皮机的设计研究

3．1 螺旋揉搓式豌豆脱皮机的工作原理及结构特点

3．1．1 工作原理

3．1．2 结构特点

3．1．3 性能参数和试验方法

3．2 螺旋揉搓式豌豆脱皮机的相关参数计算及分析

3．2．1 豌豆的相关参数计算

3．2．2 脱皮机的基本尺寸及主要参数

3．2．3 脱皮机生产率的计算

3．2．4 脱皮机功率计算

3．2．5 电动机选择

3．3 本章小结

第四章 螺旋揉搓式豌豆脱皮机主要零部件的设计与校核

4．1 行星传动机构齿轮系的设计及校核

4．2 行星传动机构轴的设计与校核

4．2．1 主轴的设计与校核

4．2．2 行星轴的设计与校核

4．2．3 轴的有限元分析

4．3 链传动的设计与校核

4．4 本章小结

第五章 螺旋揉搓式豌豆脱皮机的运动仿真分析

5．1 UG、ANSYS、ADAMS仿真软件简介

5．2 螺旋揉搓式豌豆脱皮机建模及运动仿真分析

5．2．1 豌豆模型和滚筒模型的创建

5．2．2 模型参数设置

5．2．3 滚筒内豌豆的位移曲线及速率曲线

5．3 本章小结

第六章 总结与展望

6．1 总结

6．2 不足与展望

参考文献

致谢

在学期间公开发表的论文和参与课题