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综述
1.小麦贮藏蛋白的组成
2.小麦高分子量谷蛋白
2.1 HMW-GS的基因定位及变异
2.2 HMW-GS与小麦品质的关系
3.小麦酵溶蛋白
3.1麦醇溶蛋白的分子特征
3.2麦醇溶蛋白与小麦品质的关系
4.小麦贮藏蛋白的分离分析方法
4.1十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳
4.2酸性聚丙烯酰胺凝胶电泳
4.3双向电泳(A-PAGE×SDS-PAGE、IEF×SDS-PAGE)
4.4高效毛细管电泳
4.5高效液相色谱
4.6质谱(Mass Spectrometry,MS)技术
5.反相高效液相色谱在小麦贮藏蛋白分离纯化中的应用
6.不同施肥水平对小麦产量及其品质的影响
7.本研究的基本思路和目标
7.1小麦醇溶蛋白和高分子量谷蛋白亚基RP-HPLC分离法的建立
7.2不同施肥条件下小麦贮藏蛋白亚基组成的变化
材料与方法
1.实验材料
2.仪器设备
3.试验试剂
4.实验程序
4.1溶液配制
4.2高效反相液相色谱试验方法
4.3长期定位施肥试验设计
4.4长期定位施肥试验方法
研究内容与结果分析
1.小麦醇溶蛋白RP-HPLC方法的建立
1.1小麦籽粒醇溶蛋白质提取方法的确定
1.2洗脱梯度的确定
1.3色谱柱温度对分离结果的影响
1.4洗脱时间对分离效果的影响
1.5流速对分离效果的影响
1.6试验方法的稳定性
1.7不同倍性小麦品种及小麦近缘种的RP-HPLC分离
2.小麦HMW-GS的RP-HPLC方法的建立
2.1小麦籽粒HMW-GS的提取方法
2.2色谱柱温度对分离效果的影响
2.3洗脱梯度及时间的确定
2.4流速对分离效果的影响
2.5不同小麦品种及小麦近缘种的SDS-PAGE分离分析
3.不同施肥种类和数量条件下小麦烟优361醇溶蛋白和HMW-GS的RP-HPLC分析
3.1不同施肥种类和数量条件下小麦烟优361醇溶蛋白RP-HPLC分析
3.2不同施肥种类和数量条件下小麦烟优361HMW-GS的RP-HPLC分析
讨论
1.小麦醇溶蛋白RP-HPLC分离分析
2.小麦HMW-GS的RP-HPLC分离分析
3.RP-HPLC与电泳方法的比较分析
4.不同施肥种类和数量条件下冬小麦烟优361的RP-HPLC分析
结论
参考文献
致谢