Application of Case-based Teaching to English Course for Tourism Management

摘要

案例教学法目前被广泛运用于管理,经济,法学等一大批课程的教学中,在二语教学中,诸如法律英语教学,商务英语教学等方面也得到了广泛的应用。然而在旅游管理专业英语教学方面还有较大的研究空间。在目前的旅游管理专业英语教学中,教学仍然是以词汇,语法,句型操练为主,这种死板的教学方法导致学生的学习积极性不高,教学效果不尽如人意。本文结合教学实际,将案例教学法引入旅游管理专业英语课程教学过程中,课堂教学组织形式以案例讨论为主,学习者通过阅读案例、分析案例、小组和集体讨论案例、撰写案例报告等方式来提高学生语言的综合运用能力。本文旨在研究案例教学法在多大程度上可以提高旅游管理专业学生的语言表达能力和语言综合运用水平,同时调查旅游管理专业的学生对案例教学法的态度及反应。
　　 本文在分析旅游管理专业英语教学现状的基础上,针对旅游管理专业英语教学中出现的问题,采用段开成编著的《旅游管理专业英语》中的“工作动机”的案例,以晋中学院旅游管理专业三年级一班为研究对象,描述了案例教学法在旅游管理专业英语教学中的教学过程及取得的教学效果。本研究探讨了案例教学法在旅游管理专业英语教学中的有效性。同时,本文对案例教学的具体的操作方法做了探讨。研究结果表明,案例教学法使旅游管理专业学生的语言综合应用能力明显提高,学生对案例教学法持认可的态度,能理解和接受案例教学法,学生能够积极主动地参与到课堂讨论中。本研究由于样本数量和实验时间的限制,存在一些局限性。