岩藻聚糖硫酸酯酶产生菌筛选和酶学性质的研究以及岩藻寡糖的应用研究

摘要

岩藻聚糖硫酸酯是一种独特的活性多糖,而由其降解得到的寡糖,由于粘度低,溶解性好等优点而比原生的岩藻聚糖硫酸酯更有利用价值.该文从青岛及近郊沿海采样进行产岩藻聚糖硫酸酯酶菌株的筛选.

目录

文摘

英文文摘

第一部分：岩藻聚糖硫酸酯酶产生菌的筛选及发酵产酶和酶学性质的研究

0前言

1岩藻聚糖硫酸酯酶产生菌的菌种分离和诱变选育

1.1材料与方法

1.2结果与讨论

2岩藻聚糖硫酸酯酶酶学性质的研究

2.1材料与方法

2.2结果

2.3讨论

3结论

参考文献

第二部分：岩藻聚糖硫酸酯寡糖与铈配合物水解胶原蛋白的研究

0前言

1实验材料与方法

2结果与讨论

3结论

参考文献