声明
摘要
0 前言
0.1 微藻制备可再生能源
0.1.1 产氢
0.1.2 产烃
0.1.3 制备生物柴油
0.2 微藻制备生物活性物质
0.2.1 多不饱和脂肪酸(PUFA)
0.2.2 活性多糖
0.2.3 活性肽
0.2.4 天然色素
0.3 微藻制备功能性饲料
0.4 裂壶藻生产应用现状
0.5 本课题研究背景及内容
0.5.1 研究背景
0.5.2 研究意义和内容
1 复合酶解裂壶藻制备抗氧化肽工艺研究
1.1 材料与方法
1.1.1 材料与仪器
1.1.2 实验方法
1.2 结果与分析
1.2.1 五种不同蛋白酶水解条件及效果比较分析
1.2.2 不同酶解时间水解效果比较分析
1.2.3 不同料水比水解效果比较分析
1.2.4 复合酶解的水解效果比较分析
1.3 结论
2 裂壶藻渣酶解物的抗氧化稳定性研究
2.1 材料与方法
2.1.1 材料与仪器
2.1.2 实验方法
2.2 结果与分析
2.2.1 酶解产物稳定性影响因素分析
2.2.2 酶解物体外模拟胃肠道消化系统稳定性分析
2.3 结论
3 裂壶藻抗氧化肽的分离纯化及序列鉴定
3.1 材料与方法
3.1.1 材料与仪器
3.1.2 实验方法
3.2 结果与分析
3.2.1 超滤分离及其产物抗氧化活性分析
3.2.2 凝胶柱层析分离及其产物抗氧化活性分析
3.2.3 反相高效液相色谱(RP-HPLC)分离及其产物抗氧化活性分析
3.2.4 裂壶藻抗氧化肽电喷雾质谱(ESI-MS/MS)结构鉴定
3.3 结论
总结
参考文献
论文的创新之处
展望
致谢
个人简历
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