反刍动物饲料小肠可吸收氨基酸流量简化评定技术的研究

摘要

本研究以康奈尔净碳水化合物与蛋白质体系(CNCPS，Cornell Net Carbohydrate andProtein System)对RUP部分小肠可吸收氨基酸流量的预测方程为基础。对18份饲料原料测定预测RUP小肠可吸收氨基酸流量所需数据，并以体外法测定各时间点降解残渣的小肠消化率。通过所测数据，以CP的降解率和小肠消化率对CNCPS进行简化，并比较其可靠性。研究表明:(1)精料和粗料均以8h的CP瘤胃降解率与有效降解率相关性最强，二者呈线性相关，精料方程为Y=12.65229+0.82807X，r=0.98993,P＜0.0001;粗料方程为:Y=10.96738+0.88625X，r=0.97964,P=0.0006;(2)精料2h降解残渣的小肠消化率与有效消化率相关性最强，线性回归方程为:Y=0.02632+0.87927X, r=0.97029，P＜0.0001;粗料8h降解残渣的小肠消化率与有效消化率相关性最强，线性回归方程为:Y=-0.00224+0.95997X，r=0.99489，P＜0.0001;(3)提出了3种简化方案，并对3种简化方案的可靠性进行评估，结果表明，精粗料均以8h的降解率和8h降解残渣的小肠消化率对RUP小肠可吸收氨基酸流量预测结果与CNCPS评定结果相关性最强，精料方程为:Y=-0.05564+1.40925X，r=0.99955,P＜0.0001;粗料方程为:Y=0.00197+2.11988X，r=0.99946，P＜0.0001。与CNCPS预测结果的均方差分别为0.25和0.005，差异性分析P值分别为0.9995和0.9971，说明简化模型是可行的。
　　其次，本研究对DM、CP、NDF、ADF和OM的瘤胃动态降解率的测定进行简化，结果表明，精料以16h的降解率与有效降解率相关性最强，方程为:Y=0.44750+0.87007X，r=0.97121,P＜0.0001;粗料以8h的降解率与有效降解相关性最强，方程为:Y=14.23080+0.84717X, r=0.99104,P＜0.0001。

目录

声明

英文缩略说明

摘要

1 前言

1．1 研究目的和意义

1．2 研究进展

1．2．1 饲料营养成分瘤胃降解率评定方法的研究进展

1．2．2 饲料原料蛋白小肠消化率的研究进展

1．2．3 小肠可吸收氨基酸流量的研究进展

1．2．4 康奈尔净碳水化合物与蛋白体系(CNCPS，Cornell Net Carbohydrate and Protein System)的简介

1．3 试验方案

2 材料与方法

2．1 CNCPS对RUP小肠可吸收氨基酸流量的预测及饲料常规成分

2．1．1 试验材料

2．1．2 测定指标

2．1．3 主要试剂

2．1．4 试验动物

2．1．5 主要仪器

2．1．6 测定方法

2．2 CP降解率及RUP小肠消化率的研究

2．2．1 试验材料

2．2．2 测定指标

2．2．3 试验方法

2．2．4 试验仪器和试剂

2．2．5 测定方法

2．3 基于CNCPS对RUP小肠可吸收氨基酸流量预测方程的简化

2．3．1 以有效降解率和RUP的有效小肠消化率对RUP小肠可吸收氨基酸流量的预测

2．3．2 以单一时间点估算的有效降解率、单一时间点估箅的有效消化率对RUP小肠可吸收氨基酸流量的预测

2．3．3 以同一时间点的降解率和小肠消化率对RUP小肠可吸收氨基酸流量的预测

2．3．4 不同简化方案的比较

2．4 饲料营养成分的瘤胃降解率及简化

2．4．1 试验材料

2．4．2 测定指标

2．4．3 测定方法

3 结果与分析

3．1 反刍动物常用饲料原料常规营养指标及蛋白各组分指标

3．2 CNCPS对RUP小肠可吸收氨基酸流量的预测

3．3 CP降解率及RUP小肠消化率的研究

3．3．1 饲料原料粗蛋白的瘤胃降解率

3．3．2 反刍动物常用饲料原料非降解蛋白小肠消化率

3．4 基于CNCPS对RUP小肠可吸收氨基酸流量预测方程的简化

3．4．1 以饲料CP的有效降解率和RUP的影lift,J,肠消化率对RUP小肠可吸收氨基酸流量的预测

3．4．2 以单一时间点的降解率和消化率对RUP小肠可吸收氨基酸流量的预测

3．4．3 以同一时间点的降解率和小肠消化率对RUP小肠可吸收氨基酸流量的预测

3．4．3 不同简化方案的比较

3．5 饲料营养成分的瘤胃降解率及简化

3．5．1 饲料原料干物质的瘤胃降解率

3．5．2 饲料原料中性洗涤纤维的瘤胃降解率

3．5．3 饲料原料酸性洗涤纤维的瘤胃降解率

3．5．4 饲料原料有机物的瘤胃降解率

3．5．5 饲料DM、CP、NDF、ADF和OM瘤胃有效降解率与实时降解率的相关性

4 讨论

4．1 反刍动物常用饲料原料常规营养指标和蛋白各组分的分析

4．2 CNCPS对RUP小肠可吸收氨基酸流量的预测的分析

4．3 CP降解率和RUP小肠消化率的分析

4．3．1 CP降解率的分析

4．3．2 RUP小肠消化率的分析

4．4 简化方法的分析

4．5 饲料营养成分瘤胃降解率的分析

4．5．1 干物质瘤胃降解率的分析

4．5．2 中性洗涤纤维瘤胃降解率的分析

4．5．3 酸性洗涤纤维瘤胃降解率的分析

4．5．4 有机物瘤胃降解率的分析

5．总体结论与展望

5．1 总体结论

5．2 创新点

5．3 展望

参考文献

附录

致谢