日粮中添加β-甘露聚糖酶对肉鸡生产性能及肠道健康的影响

摘要

本研究以罗斯308肉鸡为研究对象，试验分两批次进行，研究在低、高豆粕添加量的情况下，日粮中添加β-甘露聚糖酶对白羽肉鸡生产性能及肠道健康的影响。
　　试验一为低豆粕日粮，选取1日龄罗斯308肉鸡1440只，随机分为4个处理，每个处理设12个重复，每个重复30只鸡，分别饲喂4种不同处理的日粮：即基础日粮、基础日粮添加甘露聚糖酶（500g/t）、低能量日粮、低能量日粮添加甘露聚糖酶（500g/t），试验期分别为42天。
　　试验二为高豆粕日粮，选取1日龄罗斯308肉鸡1080只，随机分为4个处理，每个处理设10个重复，每个重复27只鸡，分别饲喂4种不同处理的日粮：即基础日粮、基础日粮添加甘露聚糖酶（500g/t）、低能量日粮、低能量日粮添加甘露聚糖酶（500g/t），试验期33天。
　　研究结果表明：低豆粕日粮添加β-甘露聚糖酶对的肉鸡的生产性能没有起到显著性的促进作用。低豆粕低能量日粮添加β-甘露聚糖酶后反而增加了料肉比；高豆粕日粮添加β-甘露聚糖酶对的肉鸡的生产性能有一定的改善作用；低豆粕日粮添加β-甘露聚糖酶能显著降低十二指肠的重量指数，高豆粕低能量日粮添加β-甘露聚糖酶能显著性降低回肠的重量指数；低豆粕低能量日粮添加β-甘露聚糖酶组较基础日粮组能显著降低血液中尿素氮、乳酸脱氢酶的含量；日粮添加β-甘露聚糖酶降低了肠道淀粉酶活性；低豆粕日粮能量降低之后，添加β-甘露聚糖酶显著性增加十二指肠和回肠的长度；高豆粕日粮添加β-甘露聚糖酶显著提高了腹脂率。
　　以上研究表明：饲粮中添加β-甘露聚糖酶可以影响肉鸡肠道发育，促进机体内蛋白质的沉积，在一定程度上缓解外界环境对肉鸡的应激。

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1引言

1.1 β-甘露聚糖的特性及其抗营养作用

1.2 β-甘露聚糖酶的来源及其作用机制

1.3 β-甘露聚糖酶的应用

2 材料与方法

2.1 试验动物

2.2 试验设计

2.3 试验材料

2.4 测定指标

2.5统计分析

3.试验结果与分析

3.1 试验一低豆粕日粮添加β-甘露聚糖酶对肉鸡的影响

3.2 试验二高豆粕日粮添加β-甘露聚糖酶对肉鸡的影响

4.讨论

4.1 日粮中添加β-甘露聚糖酶对肉鸡生产性能的影响

4.2 日粮中添加β-甘露聚糖酶对肉鸡血液生化指标的影响

4.3 日粮中添加β-甘露聚糖酶对肉鸡肠道指数及肠道长度的影响

4.4 日粮中添加β-甘露聚糖酶对肉鸡肠道内源淀粉酶活性的影响

4.5日粮中添加β-甘露聚糖酶对肉鸡腹脂率的影响

5结论与研究展望

5.1总体结论

5.2创新点

5.3存在问题与研究展望

参考文献

致谢