玉米豆粕型日粮中添加β-甘露聚糖酶和α-半乳糖苷酶对肉仔鸡养分利用率的影响

摘要

本试验在肉仔鸡玉米-豆粕型日粮中添加不同剂量的β-甘露聚糖酶和α-半乳糖苷酶,研究其对肉仔鸡平均采食量及干物质、能量、粗蛋白质表观消化率的影响,探讨其在肉仔鸡日粮中的作用效果。试验结果表明:与负对照组相比,在降低50Kcal/kg能量的玉米-豆粕型日粮中添加不同剂量的β-甘露聚糖酶和α-半乳糖苷酶可以不同程度提高饲料的干物质、能量表观消化率,其中添加500U/kgβ-甘露聚糖酶组饲料干物质、能量表观消化率较负对照组提高2.23%(P<0.05)、2.18%(P<0.05),较正对照组提高1.77%、1.15%;添加20U/kgα-半乳糖苷酶与负对照组相比能量表观消化率提高2.66%,差异显著(P<0.05),添加40U/kgα-半乳糖苷酶与正、负对照组相比粗蛋白质表观消化率分别提高4.39%(P<0.05)、4.03%。