山东省生态畜牧业发展研究

摘要

发展生态畜牧业不仅能够实现资源的可持续利用，解决传统畜牧业养殖对环境的污染问题，保护生态环境，而且能够通过提供生态畜产品，增加产品附加值，提高农民的收入水平，从而推进畜牧业向现代化、产业化、国际化方向发展。
　　2016年是中国“十三五”开局之年，也是山东省畜牧业发展“十三五”规划的奠基之年。作为一个畜牧业大省，山东省畜牧业发展目前正处于由大到强、由传统型向现代型快速转变的关键时期。但与此同时，山东省畜牧业发展仍面临着许多突出的问题，如环境污染问题日益严峻、资源配置效率低下等。在新形势下，若要实现山东省由畜牧大省向畜牧业强省的转变亟需进行多方面的改革和完善。本文以科学发展观为指导，拟对山东省畜牧业的发展进行整体规划，尤其基于新阶段较为突出的畜牧业环境污染问题，本文提出了建设生态畜牧业的目标，坚持可持续发展道路，发展生态畜牧业。
　　基于可持续发展、循环经济、环境经济学和生态经济学等理论，首先，本文从社会经济发展、环境保护、畜牧业可持续发展和传统畜牧业四个角度分析了山东省生态畜牧业发展的必要性，并从雄厚的畜牧业基础、逐渐增大的市场需求、日益强大的技术支撑、不断强化的政策扶持四个角度分析了山东省生态畜牧业发展的可能性。这是山东省发展生态畜牧业的理论基础。然后，梳理了山东省畜牧业发展的基本历程、畜牧业现行支持政策，并从畜牧业总体规模、粪污利用两个方面详细论述了全省生态畜牧业的主要成绩。这是山东省发展生态畜牧业的现实条件。再次，总结了临沂、东营、聊城和淄博四个地市生态畜牧业发展的实践情况。之后，归纳概括了山东省生态畜牧业发展需要解决的主要问题，一是思想观念落后，生态化养殖意识淡薄。二是发展方式落后，产业集中化水平低。三是污染治理难度大，难以实现生态化。四是传统养殖方式占主导，技术利用率低。五是饲养用药过度，质量安全难以保障。六是市场监管力度不够，生产经营不规范。七是产业化水平低，龙头企业带动力不强。这是山东省发展生态畜牧业面临的现实问题。最后从丰富畜禽良种体系、加快产业化经营进程、发展健康养殖、加强质量安全检测、强化科技支撑和社会化服务体系、完善政府监督等方面提出了发展山东省生态畜牧业的对策。这是山东省发展生态畜牧业的实现途径。

目录

封面

声明

目录

中文摘要

英文摘要

1 引言

1.1研究目的和意义

1.2国内外研究现状

1.3研究内容与主要解决的问题

1.4研究方法与技术路线

1.5创新点和不足之处

2 相关概念界定与理论基础

2.1 相关概念界定

2.2相关理论基础

3山东省生态畜牧业发展的必要性和可行性分析

3.1生态畜牧业发展必要性分析

3.2生态畜牧业发展可行性分析

4山东省生态畜牧业发展的整体情况

4.1山东省生态畜牧业的发展历程

4.2山东省生态畜牧业的现行支持政策

4.3山东省生态畜牧业发展的主要成绩

5生态畜牧业发展的地方实践

5.1四地市生态畜牧业发展实践

5.2四地市生态畜牧业实践的总结

6山东省生态畜牧业需要解决的主要问题

6.1思想观念落后，生态养殖意识淡薄

6.2发展方式落后，产业集中化水平低

6.3污染治理难度大，难以实现生态化

6.4传统养殖方式占主导，技术利用率低

6.5饲养用药过度，质量安全难以保障

6.6市场监管力度不够，生产经营不规范

6.7产业化水平低，龙头企业带动力不强

7山东省生态畜牧业发展对策

7.1进一步建立更丰富的畜禽良种繁育体系

7.2加快产业化步伐，培育畜产品生产龙头企业

7.3推行畜禽清洁生产，发展健康养殖

7.4加强质量安全检测，保障安全养殖

7.5增强畜牧业的科技支撑体系

7.6建立健全社会化服务体系

7.7完善政府监督管理机制

8结论与展望

8.1主要结论

8.2研究展望

参考文献

致谢