主题酒店的定位与特色构建研究——以舜和国际酒店为例

摘要

主题酒店起源于国外，在国外已有50多年的发展历史。近年来，主题酒店亦成为我国酒店业关注的焦点。主题酒店相对传统酒店而言，有很大的差异，其最大的特点就是赋予酒店某种文化主题，并围绕这种主题对酒店进行全方位的构建和经营，并营造出独特的氛围和特征，力求带给顾客独特的 文化感受和难忘的体验，从而达到提升酒店的产品水平和品位的目标。
　　 主题酒店在我国发展尚不成熟，存在着许多如主题定位不准确，缺乏创新，与区域环境不协调等问题。本文以舜和国际酒店为例，探讨了主题酒店的定位与特色构建的相关问题，希望能够对主题酒店的建设提供一些参考。
　　 首先，本文从研究背景、研究目的和研究方法等方面阐述了选题背景，并说明了本文的研究内容和重点；其次，综述了旅游体验理论和定位理论，并对主题酒店相关内容和文献进行综述，为本文奠定了理论基础；然后讨论了主题酒店的发展现状及存在的问题，力图找出解决问题的途径和方法。再次，从外部和内部两个方面提出了影响主题酒店定位与特色构建的影响因素；以舜和国际酒店为例，采用案例分析和问卷调查的研究方法，依次从感官、产品、和品牌三个层次对酒店的主题定位和特色构建进行了分析和研究，并提出了一些想法和建议。