基于生命周期评价的大菱鲆水循环率研究

摘要

水循环率是封闭循环水养殖的关键运行参数之一，对养殖动物生长和系统水质调控均有显著影响。本研究以大菱鲆为养殖对象，探讨了不同水循环率对大菱鲆生长及系统内水质和微生物的影响，并将循环水养殖模式与流水养殖模式下大菱鲆的生长进行了比较。另外，养殖系统的环境影响性日益成为人们关注的重点，本论文以单尾大菱鲆增重50g为功能单位，采用生命周期评价(LCA)方法，对循环水养殖模式与流水养殖模式的环境影响进行了综合评价。在评价中将两种养殖模式分为饲料生产、电力生产和养殖系统排放三个阶段,并从能源消耗、全球变暖潜势、酸化潜势和富营养化潜势等4方面进行比较，得到以下主要结论: 1.随着水循环率的增加，生物滤器对养殖废水中营养盐浓度的处理能力下降，养殖池内总氨氮浓度和微生物数量均显著下降;亚硝酸盐氮浓度也逐渐降低，但差异性不显著;COD浓度无显著性变化。 2.随着水循环率的增加，循环水养殖系统内大菱鲆的增重率和特定生长率逐渐增加，饲料系数和死亡率逐渐减小;流水养殖系统内大菱鲆的特定生长率、饲料系数和增重率均介于循环水养殖系统的水循环率为24次/d和36次/d的梯度之间，而流水养殖系统大菱鲆的死亡率低于循环水养殖系统的四个水循环率梯度。 3.流水养殖模式的环境影响综合指数高于循环水养殖系统，富营养化潜势是两种养殖模式中最主要的环境影响来源;两种养殖模式的三个阶段对环境影响贡献率最高的分别是养殖系统排放和电力生产。 本论文通过对循环水养殖系统中水循环率的研究，为循环水养殖企业提供了有价值的参考，并通过对两种养殖模式进行生命周期评价，为大菱鲆养殖模式的优化改进提供了参考依据。

目录

声明

摘要

第1章 绪论

1．1 封闭循环水养殖简介

1．1．1 国内传统海水养殖情况

1．1．2 国内外封闭循环水养殖技术的发展现状

1．2 大菱鲆的封闭循环水养殖现状

1．3 生命周期评价

1．3．1 生命周期评价的起源

1．3．2 生命周期评价的概念

1．3．3 生命周期评价的步骤

1．3．4 生命周期评价在水产养殖中的应用

1．4 课题的提出和主要研究内容

1．4．1 课题的提出

1．4．2 课题的主要研究内容

第2章 实验设计

2．1 实验装置与材料

2．1．1 实验装置

2．1．2 实验用鱼

2．1．3 实验用水

2．1．4 实验照明

2．1．5 实验饲料

2．2 实验时间与安排

2．3 养殖管理

2．3．1 大菱鲆喂食方法

2．3．2 养殖系统换水

2．3．3 养殖车间管理

2．4 实验分析项目和方法

2．4．1 水样的采集部位

2．4．2 水质指标的检测及方法

2．4．3 微生物数量的检测及方法

2．4．4 生物学指标的检测及方法

2．4．5 日常指标的检测

2．4．6 数据统计与分析方法

第3章 不同水循环率对封闭循环水养殖大菱鲆系统的影响

3．1 材料与方法

3．1．1 实验材料

3．1．2 实验方法

3．2 结果与分析

3．2．1 不同水循环率对生物滤器处理能力的影响

3．2．2 不同水循环率对养殖池排放水水质的影响

3．2．3 不同水循环率对养殖池内微生物数量的影响

3．3 讨论

3．3．1 不同水循环率对生物滤器处理能力影响的讨论

3．3．2 不同水循环率对养殖池内水质影响的讨论

3．3．3 不同水循环率对水体内微生物数量影响的讨论

3．4 本章小结

第4章 不同水循环率对循环水养殖大菱鲆生长的影响

4．1 材料与方法

4．1．1 实验材料

4．1．2 实验方法

4．2 结果与分析

4．2．1 不同水循环率对大菱鲆生长状况的影响

4．2．2 流水养殖系统条件下大菱鲆的生长状况

4．3 讨论

4．3．1 不同水循环率对大菱鲆生长状况影响的讨论

4．3．2 关于两种养殖模式下大菱鲆生长状况对比的讨论

4．4 本章小结

第5章 基于生命周期评价(LCA)的两种大菱鲆养殖模式对环境影响比较

5．1 材料与方法

5．1．1 实验内容

5．1．2 生命周期评价目标与范围的确定

5．1．3 生命周期评价清单分析的数据来源

5．1．4 生命周期影响评价内容

5．2 结果

5．2．1 特征化结果

5．2．2 标准化结果

5．2．3 加权评估结果

5．3 讨论

5．4 本章小结

第6章 结论与建议

6．1 结论

6．2 建议

参考文献

攻读硕士学位期间发表的学术论文

致谢