旅游管理专业隐性知识的显性化教学研究——以《导游业务》课程为例

摘要

旅游管理专业具有较强的实践性,因此该专业的学生在掌握一定的理论知识的同时,还需要掌握大量技巧性的知识,而这些技巧一般都蕴含于隐性知识当中。由于隐性知识不是客观存在的具体知识,不易被传递和掌握,所以为了能够更好地掌握隐性知识,需要将隐性知识显性化。目前教育领域中涉及隐性知识显性化的研究还是比较少的,关于旅游管理专业隐性知识的获取与转化的研究就更少,而该专业的特点决定了其隐性知识获取与转化的必要性。
　　本研究以旅游管理专业隐性知识的显性化为研究对象,以导游业务课程作为研究的具体切入点,对于导游业务课程教学过程中如何提高学生隐性知识掌握进行了深入的研究和探索。从学校、教师、学生三个角度出发设计题名为旅游管理专业学生隐性知识掌握情况问卷调查的调查问卷,运用spss13.0软件对其进行统计分析,结合当前学生隐性知识掌握存在的问题,从教学、教师等不同方面探究其原因,最后提出了比较合理的教学策略。
　　本文主要分为6个部分。第一部分序言,主要论述了旅游管理专业隐性知识显性化教学的研究背景、研究思路及其研究方法等。第二部分对知识管理和教学方法的相关概念及理论进行了梳理和总结。第三部分提出了隐性知识显性化与旅游管理专业学生能力提升的相关性和必要性。第四部分作为本文的核心部分,在知识管理中典型的SECI模型的基础上提出了教学过程中隐性知识显性化模式的构建。第五部分对旅游管理的基础课程《导游业务》中隐性知识的传递和学生掌握的现状进行了分析。第六部分最终提出了《导游业务》教学过程中隐性知识的显性化教学策略。
　　导游是旅游活动的引领者和组织者,导游职业能力水平的高低将直接影响旅游活动的成败。当前我国大学旅游管理专业所培养的学生,其导游职业技能整体水平并不高,还不能很好的满足旅游活动和旅游行业的现实需要,究其原因,导游职业技能的高低和该专业隐性知识的掌握有很大相关性。因此,本文旨在从旅游管理专业隐性知识的显性化视角来分析和解决学生职业能力提升的问题,以此来提高旅游管理专业的教学整体质量,提升导游人才的专业技能,提高旅游行业整体服务水平,以便促进我国旅游业健康持续发展。

目录

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英文摘要

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第一章 绪论

一、研究背景及意义

二、国内外研究综述

三、选题研究的内容与方法

第二章 相关概念界定及理论基础

一、隐性知识的相关理论

二、教学方法相关理论

第三章 隐性知识显性化与旅游管理专业学生能力提升

一、旅游管理专业中的隐性知识

二、旅游管理专业学生所需能力的构成

三、旅游管理专业隐性知识对学生能力提升的作用

四、旅游管理专业隐性知识显性化的重要意义

第四章 教学中隐性知识显性化模式的构建

一、隐性知识显性化的一般模式

二、教学中的隐性知识显性化模式

第五章 《导游业务》课程中隐性知识传递的现状分析

一、调查设计

二、调查结果与分析

三、隐性知识传递不畅的原因分析

第六章《导游业务》教学过程中隐性知识的显性化教学策略

一、教师收集隐性知识

二、教师对隐性知识的整合

三、教师隐性知识显性化的教学方法

四、学生对隐性知识的吸收及反馈

结语

参考文献

附录

个人简历及在校期间研究成果

致谢