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王健;
南昌大学;
胡萝卜素; 乳液; 微粒; 稳定性;
机译:用乳清蛋白分离盐 - 低酰基胶胶蛋白缀合物稳定β-胡萝卜素加油乳液的物理化学稳定性和胃肠道
机译:乳液,纳米乳液和蔬菜基原位乳液的脂质消化和类胡萝卜素生物可及性的比较研究
机译:从嗜盐中提取的类胡萝卜素浅色,水 - 水(O / W)微 - 乳液和纳米乳液中提取的类胡萝卜素 Ce:斜体>
机译:饮料乳液的物理稳定性受橙油,黄ms胶和阿拉伯胶浓度的影响
机译:通过纳米乳液改善β-胡萝卜素和柠檬醛的化学稳定性。
机译:与单层乳液相比牛血清白蛋白和阿拉伯胶包被的β-胡萝卜素双层乳液的理化性质和化学稳定性
机译:用β-胡萝卜素乳液表征k-角叉菜胶/刺槐豆胶基薄膜
机译:油包水乳液的研究:稳定性研究
机译:油包水乳液的稳定性研究
机译:触变性胶的水乳液,以及制备触变性胶的水乳液的方法
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