摘要
前言
第一章HPLC/MS/MS检测水产品中阿维菌素类残留技术的研究
1材料与方法
1.1标准品和试剂
1.2仪器
1.3标准溶液的配制
1.4水产品中四种阿维菌素类药物的提取
1.5液相及质谱测试条件
2结果
2.1回收率、线性范围和检测限
2.2标准、样品色谱质谱图
3讨论
3.1不同溶剂下提取效率
3.2色谱柱和流动相的选择
3.3定性和定量离子的选择
4小结
第二章HPLC/MS/MS检测水产品中氯霉素残留技术的研究
1材料与方法
1.1仪器与试剂
1.2标准溶液的配制
1.3样品的处理
1.4液相及质谱测试条件
2结果
2.1氯霉素的一级Mass图谱
2.2氯霉素的二级Mass图谱
2.3方法确认结果
3讨论
3.1色谱柱和流动相的选择
3.2对水产品萃取方式的选择
3.3定量离子的选择
4小结
第三章HPLC/MS/MS检测水产品中四种硝基呋喃类代谢物残留技术的研究
1材料与方法
1.1标准品和试剂
1.2仪器
1.3标准溶液的配制
1.4水产品中硝基呋喃类抗生素的提取
1.5标准校正曲线的衍生化
1.6液相及质谱测试条件
2结果
2.1 回收率、线性范围和检测限
2.2标准、样品色谱质谱图
3讨论
3.1衍生化试剂和时间的选择
3.2不同pH值对提取效率的影响
3.3标准溶液的稳定性实验
3.4色谱柱和流动相的选择
3.5离子化方式的选择
3.6四种衍生化后的硝基呋喃类代谢物二级质谱图
3.7内标方法与外标方法的比较
4小结
结论
参考文献
致谢