丰县“糖人贡”美术语言及相关问题研究

摘要

丰县位于江苏省西北部，淮海经济中心地带，苏鲁豫皖四省接壤地区，属于温暖带湿润气候，土地肥沃，物产丰饶，自古以来就有“丰沛收，养九州”之美誉。正因丰县与邹鲁相邻，深受孔子“生事之以礼，死葬之以礼，祭之以礼”儒学的“忠孝”思想影响，故而敬老尊长，亡故厚葬之民风盛行。丰县“糖人贡”是丰县民俗文化的重要载体，伴随着丰县丧俗艺术的发展而传承至今。“糖人贡”是丰县传统丧葬祭祀礼仪的重要贡品及儒家孝道思想的物化形式，蕴含了多种文化元素，其制作技艺乃我国罕有的非物质文化遗产。它以不断沉淀的工艺制作技术为基石，借助艺术化的形式予以表达生命的情感，涵蕴着丰县地区人民对个体价值、生命终结的认知体会，它以自身独特的方式与形象表达着祭祀活动的精神与追求，成为一定历史阶段丰县地区丧葬文化与民间艺术相结合的重要内容之一。
　　本文以丰县丧俗艺术品为基点，探讨丰县“糖人贡”的美术语言、工艺流程及传承现状等相关问题，旨在从美术学和民俗学的角度解答以下几个问题:丰县“糖人贡”的美术语言具有什么特色？丰县“糖人贡”制作技艺的工艺流程存在哪些核心技法？丰县“糖人贡”制作技艺能否持续下去？笔者选取了丰县“糖人贡”为个案研究对象，以文献学、田野调查等方法对所获取的资料加以整理，通过比较分析解读“糖人贡”成品中所包含的美术语言，厘清其工艺流程及制作方法，以及对目前存在的问题进行思考，以揭示丰县“糖人贡”所存在的历史意义和社会结构关系。

目录

摘要

第一章 引言

第一节 选题缘由及意义

第二节 研究现状

第三节 研究方法

第二章 丰县“糖人贡”的历史源流探考

第一节 我国的蔗糖制造源起

第二节 糖塑的出现及其制作技艺的流变

第三节 丰县“糖人贡“的发展史

第三章 丰县“糖人贡”的美术语言

第一节 创作题材的选择

第二节 型体的塑造

第三节 色彩的应用

第四章 丰县“糖人贡“的工艺流程

第一节 梨木模具的制作

第二节 注塑与绘彩

第五章 问题与反思

第一节 当代对于丰县“糖人贡”的再认识

第二节 传承中存在的问题

第三节 丰县“糖人贡”的生存状态

结语

参考文献

附录

致谢

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