声明
1 绪 论
1.1 研究的现状
1.2 研究的目的
1.3 研究的意义
1.4 研究的方法
1.5.1 碗的概念界定
1.5.2 研究范围的界定
1.5.3 明代景德镇陶瓷的时间界定
2 碗的源流及其明代的饮食生活
2.1 碗的源流与概述
2.2 明代的饮食生活
2.2.1 宫廷的饮食活动
2.2.2 由俭入奢的饮食风气
2.2.3 文人士大夫的求“雅”之风
3 明代景德镇瓷碗的分类
3.1 按造型形态特征分类
3.1.1 按局部造型形态分类
3.1.2 按整体形态特征分类
3.2 按功能分类
3.2.1 礼器
3.2.2 盛食器具
3.2.3 其他器具
4 异彩纷呈的明代景德镇瓷碗的造型特征
4.1 明代景德镇瓷碗的局部造型特征
4.1.1 敞阔亦多变的口部
4.1.2 挺拔亦柔美的腰腹
4.1.3 高挑亦稳重的底足
4.2 口部、腰腹、底足的主要搭配方式
4.2.1 以撇口为主的搭配方式
4.2.2 以敞口为主的搭配方式
4.2.3 以直口为主的搭配方式
4.2.4 以花口为主的搭配方式
4.2.5 以敛口为主的搭配方式
4.2.6 其他式
4.3 明代景德镇瓷碗的整体造型风格特征
4.3.1 古朴凝重、俊秀轻盈的明代早期景德镇瓷碗
4.3.2 玲珑秀逸、粗细兼有的明代中期景德镇瓷碗
4.3.3 敦厚大器、由精到拙的明代晚期景德镇瓷碗
5 明代景德镇瓷碗的造型设计之美
5.1 明代景德镇瓷碗造型的形态美
5.1.1 自然形态和几何形态的运用
5.1.2 富有韵律感的线型
5.1.3 对比协调的体量关系
5.2 明代景德镇瓷碗造型的功能美
5.2.1 器以利用的人机意识
5.2.2 尺寸合理的适称关系
6 结 论
致谢
参考文献
附录1 插图出处
附录2 明代景德镇瓷碗汇总表