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第一章导论
第二章中国牛肉生产的概况
第三章中国牛肉消费特征分析
第四章影响牛肉消费特征的因素分析
第五章进口牛肉对消费的影响分析——兼论中国牛肉贸易及其趋势
第六章主要结论与建议
参考文献
致谢
李建;
南京农业大学;
牛肉生产; 消费特征; 牛肉价格; 牛肉质量;
机译:影响牛肉嫩度和质地的因素研究
机译:中国电信营销人员的工作幸福感及其影响因素研究—基于中国电信广州分公司的研究
机译:中国农村家庭能源消费特征及决定因素
机译:中国图书市场消费特征及影响因素分析
机译:中国的失传:过去一百年中国基督教持续亏损的主要影响因素研究
机译:影响中国卵巢癌患者生活质量的心理因素研究
机译:佛教寺院游客消费特征及影响因素研究-以杭州灵隐寺为例
机译:研究牛肉质量I.高温冷冻牛肉季节的影响II。各种屠宰前处理的生理和生物效应III。不同屠宰前处理对牛胴体重减重和食味品质的影响
机译:通过将面条或中国面条,切成的牛肉和调味料加入到牛肉骨头中来生产牛肉骨汤
机译:影响大学生吸烟率的家庭因素研究
机译:包含葡甘露聚糖的中国面条蔬菜和牛肉片的速溶混合菜及其制备方法
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