库存变化与粮食价格波动关系研究

摘要

作为一种战略物资和必需消费品，粮食的价格和粮食安全等问题长期以来一直为人们所关注和重视。粮食价格的大幅波动不仅会影响低收入者粮食的可获得性，而且会将波动传导至以粮食作为投入品的其他产业；另一方面，种粮农户的收入也会变得很不稳定。为了保障稳定的粮食可获得性、稳定粮食价格，粮食储备政策成为政府调控粮食市场的主要手段之一，并且在历史上一些农作物歉收的年份为保障人们的粮食需求发挥了重要的作用。然而，2005年以来世界粮食价格迅速攀升，尽管政府采取了各种政策和方法来抑制粮价的过快上涨，但是并没有取得显著成效。有“价格稳定政策”之称的政府存储控制政策也没有阻止此次粮价大幅波动的到来，并且当前的世界粮食库存已降至一个历史低位，几乎完全丧失了对价格的调控能力。
　　 粮食价格和粮食库存的变动量都是反应粮食供需状况的指标。某一时点的粮食价格是这一时点上粮食供给和需求作用的结果，而一段时期内粮食价格的变化走势可以反映粮食供需相对力量的变化方向。粮食库存的变动是当期生产供给与实际消费之间的差额，是当期粮食的供需情况作用的直接结果。然而，历史数据显示，这两个指标对供需的反应并不同步，价格的反应要滞后于库存的变化。
　　 事实上，粮食供需的缺口被分解为两部分，分别通过价格和库存的变动得以体现。如果库存的变化完全弥补了当期的供需缺口，粮食的价格的微小变化就反映不出真实的供求关系。因此库存的变化不仅仅是一个剩余变量，它是政府为稳定粮食价格而调节市场粮食供给的一个结果，在真实地反应出当年供需情况的同时，扭曲了粮食的市场价格，使得价格不能及时地反应出当时真实的生产供给和需求之间的相对力量，因此库存的释放在维持低粮价的同时推迟了农户对于供不应求关系的反应，供需状况得不到及时的改善。当价格扭曲导致持续的供不足需局面出现，而政府的干预能力又因为库存的累积减少而急剧下降，长期被压低的市场价格将会释放出积蓄已久的压力，从而引发粮食价格的急剧上升。因此，在以价格为控制目标的政府粮食存储政策之下，市场各方参与的共同作用往往会导致价格的大幅波动。政府的粮食库存应当是为了解决粮食生产的季节性和地域性与粮食消费的连续性之间的矛盾，用来补救因作物歉收造成意外的供应不足，或者是用来平衡社会所无法承受的粮食市场价格的波动，而不应当用以扭曲价格信号。更好的库存调节政策应当是，在考虑需求的同时，从总体供给量上来控制库存的调节，在保障基本的粮食需求的同时传递出真实反映当期供需关系的价格信号，从而实现粮食供需的长期平衡。

目录

文摘

英文文摘

第一章 导言

1.1 问题的提出与研究意义

1.2 研究内容、研究目标与假说

1.3 研究范围、数据来源与研究流程

1.4 论文结构安排

1.5 可能的创新与不足

第二章 文献综述

1.1 价格稳定的福利分析

1.2 引起价格波动的原因分析

1.3 政府干预粮食市场的效应

1.3.1 政府干预的必要性分析

1.3.2 政府干预的主要手段及政策效果分析

1.4 私人存储行为及对粮食市场的影响

第三章 研究背景

3.1 政府的粮食存储政策

3.2 世界粮食价格的大幅波动

3.3 供需关系两个反映指标——价格与库存变化的不同步

第四章 分析框架与数据来源

4.1 分析框架

4.1.1 农户生产行为分析

4.1.2 政府干预政策分析

4.1.3 私人存储行为分析

4.1.4 粮食的长期生产供给与短期市场供给

4.1.5 粮食需求

4.2 理论模型设定

4.2.1 理论分析的假设前提

4.2.2 理论模型

4.3 数据来源

第五章 世界大米库存波动和市场价格关系案例分析

5.1 粮食价格与生产供给分析

5.2 库存调控机制的判断

5.3 价格与库存走势分析

第六章 价格控制和数量控制策略的模拟比较

6.1 理论模型方程的模拟设定

6.1.1 生产供给函数的模拟设定

6.1.2 库存调节政策的设定

6.1.3 最低库存量的设定

6.1.4 需求函数的设定

6.2 价格控制与数量控制策略的模拟结果

6.3 价格控制与数量控制策略下的模拟结果比较分析

6.3.1 模拟价格与库存的走势比较

6.3.2 模拟粮食消费情况的比较

6.3.3 两种库存调控策略的总结

第七章 全文总结及政策含义

7.1 全文总结

7.2 库存与价格关系的政策含义

7.3 进一步研究展望

参考文献

致谢