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200TPD棉籽油分提项目工艺设计

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摘要

第一章总论

第二章技术方案

第三章配套设施

第四章投资估算及资金来源

第五章经济分析

参考文献

致谢

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摘要

据统计我国2004年棉籽油加工达到35万吨,占食用油加工总量的5%。棉籽油具有优良的煎炸特性,货架期长,在美国炸薯条、玉米片等大部分使用分提棉籽油,日本对分提棉籽油的消费量也逐年增加,而在我国棉籽油分提还是一个空白。山东是棉籽油消费大省,也是棉籽油出口大省,渤海油脂公司地处棉花产区,有当地资源优势,又具有市场优势,选择棉籽油分提项目非常具有前瞻性。 本可行性报告的设计方案和生产工艺选择吸收了国外当前棉籽油分提的先进技术,在国内首次采用半连续干法分提工艺加工棉籽油,年加工能力6万吨,产出分提棉籽油4.6万吨(76.7%),固脂1.4万吨。报告中详细介绍了每个工艺过程,进行了必要的物料衡算、热量衡算和设备计算选型,确定了工艺过程中水、电、汽等的各项消耗指标。该项目总投资1300万元人民币(合157.4万美元),年均销售收入为28,743万元人民币,年均税后利润1079万元人民币。投资利润率为40.5%,具有良好的经济效益和社会效益。本项目的实施为我国棉籽油加工,尤其对于高档次棉籽油的加工提供了示范与技术支持。

著录项

  • 作者

    刘方波;

  • 作者单位

    江南大学;

  • 授予单位 江南大学;
  • 学科 食品科学与工程
  • 授予学位 硕士
  • 导师姓名 王兴国;
  • 年度 2005
  • 页码
  • 总页数
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 中文
  • 中图分类 TS225.19;
  • 关键词

    棉籽油; 分提; 生产工艺;

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