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第一章 绪论
1.1 概述
1.1.1 医药生物技术与透明质酸
1.1.2 透明质酸的结构与分布
1.1.3 透明质酸的性质与用途
1.2 透明质酸的生产
1.2.1 动物组织提取法
1.2.2 微生物发酵法
1.3 智能计算方法在发酵工程中的应用
1.4 本论文主要研究内容
1.4.1 微生物发酵法生产HA研究中仍存在的问题
1.4.2 本论文的主要研究内容
参考文献
第二章 透明质酸发酵过程的混合与传质特性优化研究
2.1 前言
2.2 发酵系统的混合与传质特性理论
2.2.1 发酵系统的流体力学
2.2.2 发酵系统的混合特性
2.2.3 发酵体系的传质特性
2.3 材料与方法
2.3.1 菌株
2.3.2 培养基
2.3.3 培养方法
2.3.4 分析方法
2.4 结果与讨论
2.4.1 HA分批发酵过程代谢动力学
2.4.2 HA分批发酵混合与传质动力学
2.4.3 RSM与RBF-QPSO算法优化HA分批发酵过程
2.4.4 添加氧载体正十二烷对S.zooepidemicus发酵生产HA的影响
2.4.5 HA发酵系统传质特性的模型化研究
2.5 本章小结
参考文献
第三章 降解透明质酸提高发酵系统的混合与传质效率
3.1 前言
3.2 材料与方法
3.2.1 菌株
3.2.2 培养基
3.2.3 培养方法
3.2.4 分析方法
3.3 结果与讨论
3.3.1 添加透明质酸酶对HA发酵系统混合与传质特性的影响
3.3.2 添加透明质酸酶对HA发酵代谢动力学的影响
3.3.3 氧化还原反应(过氧化氢/抗坏血酸)降解HA的条件研究
3.3.4 添加过氧化氢/抗坏血酸对HA发酵系统混合与传质特性的影响
3.3.5 添加过氧化氢/抗坏血酸对HA发酵代谢动力学的影响
3.4 本章小结
参考文献
第四章 转变产能途径、提高产能效率优化透明质酸发酵
4.1 前言
4.2 代谢工程理论
4.2.1 代谢通量分析
4.2.2 代谢控制分析
4.3 材料与方法
4.3.1 菌株
4.3.2 培养基
4.3.3 培养方法
4.3.4 分析方法
4.4 结果与讨论
4.4.1 恒化培养体系中H2O2流加浓度对HA发酵的影响
4.4.2 分批培养中H2O2流加浓度对HA发酵的影响
4.4.3 间歇性pH胁迫策略对HA发酵的影响
4.5 本章小结
参考文献
第五章 基于细胞生理代谢特性的透明质酸发酵优化研究
5.1 前言
5.2 材料与方法
5.2.1 菌株
5.2.2 培养基
5.2.3 培养方法
5.2.4 分析方法
5.3 结果与讨论
5.3.1 HA发酵过程中氨基酸代谢动力学
5.3.2 添加核苷酸碱基对HA发酵过程的影响
5.3.3 添加关键营养因子对HA发酵过程的影响
5.4 本章小结
参考文献
第六章 透明质酸发酵过程培养模式优化研究
6.1 前言
6.2 培养模式
6.2 材料与方法
6.2.1 菌株
6.2.2 培养基
6.2.3 培养方法
6.2.4 分析方法
6.3 结果与讨论
6.3.1 分批培养代谢动力学
6.3.2 补料分批培养对HA发酵的影响
6.3.3两阶段培养模式对HA发酵的影响
6.4 本章小结
参考文献
结论
论文创新点
附录
致谢